土豆贮藏病害
土豆贮藏期病害病原不同，类别不一，发病的症状特点也不一致。普遍发生的病害主要有6种，依次为干腐病、晚疫病、湿腐病、坏疽病、环腐病、软腐病。其中晚疫病在贮藏中前期表现极为明显，干腐病在贮藏中后期表现较为突出，这两种病害是马铃薯贮藏期间的主要病害。 1、干腐病：真菌性病害，开始时薯块表皮局部颜色发暗、变褐色，以后病部略微凹陷，逐渐形成褶叠，呈同心环纹状皱缩，其上有时长出灰白色的...
食品贮藏方法
其原理是低温可抑制微生物的繁殖、降低食品内酶的活性和生化反应速度。当环境温度在10℃以下时，微生物的作用极大减弱;在0℃时，基本可以使微生物对食物的分解停止作用;在-10℃时，大部分微生物被杀死;在-20℃时，食物中酶的作用基本停止。一般的肉类食物在-18℃时刻保存数月;在-24℃时刻保存数年。 脱水保藏。任何生物的生存都离不开水，微生物也一样，当食物的含水量低到一定限度以...
10日上午七点半左右，柳南区航军停车场附近的一个用来堆放面粉的仓库发生火灾，黑烟冲天，另外一个堆放...[详情]
重庆一仓库凌晨起火
6月27日凌晨1点30分左右，江津珞璜工业园区重庆利特聚欣资源循环科技有限责任公司突发大火，截止今天上午11点，消防官兵仍在紧张灭火。 据第1眼记者了解，起火点位于仓库，里面堆积有易燃物品，给灭火带来了一定的难度。 目击群众告诉第1眼记者，起火时，他们还听到有爆炸声，幸运的是，没有造成伤亡。目前，人员已妥善疏散，附近区域的电、气已暂时关闭，具体起火原因仍在调查中。佰佰安全网...
昆明仓库起火 损失惨重
2018年1月21日凌晨3点30分左右，昆明市官渡区云大西路一物流仓库起火，昆明消防第一时间调集力量赶赴现场处置。下午6点左右，火势得到控制，现场已救援处置完毕。据初步了解，起火现场为仓库，主要存储食品、服装及汽车配件，暂未发现人员伤亡。起火原因和损失正在调查。 村民介绍，此次发生火灾的地方名叫大兴仓库，位于竹园村，紧靠新广丰批发市场商户堆放货物的仓库。起火仓库里堆放的货物品...