污染水养鱼鱼能吃吗

儿童能吃罐头鱼吗

其实并非像人们想象中那样，鱼肉做成罐头后，大部分营养不会流失，但是因为经过高温高压处理，当中的维生素已经消耗得所剩无几，欧咪伽3脂肪酸也被氧化了一大部分。这些营养是基本上没有了的。 由于鱼类富含蛋白质和多种营养素，酸性很低，特别容易繁殖细菌，所以做罐头的时候要在115—121℃的高温高压下灭菌。这么高的温度对蛋白质的影响不大，却会引起其中的B族维生素大量损失。因此，罐头鱼的...

有机鱼孕妇能吃吗

有机鱼都是野生饲养的　有机鱼野生，不养殖，在浩瀚的湖里自由驰骋，而且由于水质清澈，营养物质少，鱼儿们不得不为了吃或者避免被吃而奔波，因此运动量大，肉质自然细腻鲜嫩，另外有机鱼不吃饲料，吃的是补品　有机鱼为野生，自然生长，不吃任何饲料，故有机鱼除了味美，而且大补，所以说孕妇当然能吃，而且天然健康，对宝宝更好的。 所谓的“有机鱼”就是在自然状态下成长的食用鱼类，它是有机食品的一...

北京活鱼下架 鱼还能吃吗？

两天来，“鱼”成了热词。北京“活鱼下架”的原因从“水体污染”到“抽检泄密”等，但均被官方辟谣。鱼还能吃么?中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波对记者表示，监管部门公布的抽检合格率达到了95%以上，活鱼风险是可控的，没必要过度担心。今日，北京市食药监局对外称，2015年至今，全市共抽检水产品2661个，总体合格率95.94%。近两年来发现的问题包括无机砷、镉、硝基呋喃类代...

孟加拉居民们饮用污染水

工业垃圾和生活垃圾使孟加拉布里甘加河成为世界上污染最严重的河流之一。 孟加拉首都达卡市位于恒河三角洲布里甘加河的北岸，达卡的布里甘加河段，大部分河床都被垃圾侵蚀。达卡港是世界上都排得上名的内河港口，如今却被工业垃圾和城市生活垃圾填满了。 孟加拉政府估计，每天有2.1万立方米未经处理的工业废水排进河水中。Salem在达卡港工作过了25年，他说：“我的父亲死于河流污染，现在我的身...