石膏粉是五大凝胶材料之一，广泛用于建筑、建材、工业模具和艺术模型、化学工业及农业、食品加工和医药美...[详情]
蒸锅水能煮食物吗
蒸锅水里含有微量的硝酸盐，当水长时间加热，由于水分不断蒸发，硝酸盐的浓度相对地增加，而且它受热分解变成了亚硝酸盐，所以这种蒸锅水不能喝也不能煮饭或烧粥。 水是人类赖以生存、不可缺少的重要物质，人可一日无食但不可一日无水，但是并非所有的水都可以饮用，以下几种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其他有毒有害物质，会对人体产生一定的危害，因此要引起重视。 1、老化水：俗称“死水”，也...
食用明胶粉怎么用
明胶粉，属于食品添加剂，主要用于制作果冻、布丁等透明胶状食品。 明胶粉使用方法：将本品置于冷水中，隔水徐徐加热至80度或沸腾搅拌至完全溶解后倒入干净容器内，冷却之后放入冰箱冷藏，依不同需要可加入蔗糖、食用色素、香料，碎水果(制作不同口味的果冻)。 明胶一般由动物物质精炼而成，因此明胶又称“动物胶”(Animal glue)。制造者会将牛和猪的骨头和皮肤放入约70英尺...
近年来，秋葵因其极高的食用价值成为人们的餐桌新宠。但鲜为人知的是，有一种含有剧毒的植物——曼陀罗，...[详情]
大排档员工被指用脚洗菜 回应：自己煮食
24日，一段“廉江大排档用脚洗菜给客人吃，动作娴熟”的视频在当地微信朋友圈开始疯传，当地群众纷纷对这一“泯灭良心”的丑恶行径进行强烈谴责。廉江市食品药品监督管理局昨天查实，原来是有人用脚洗番薯自己煮食。当地一网友声称“在廉江北运组里面一间食档吃饭时，看到大排档员工用脚来洗豆芽，这员工竟然在众目睽睽之下用脚在一大盘豆芽里来回踩洗，动作相当娴熟，疑似对该洗菜方法应用自如”。廉江市...
强生称婴儿爽身粉不含致癌物 如何选购爽身粉？
12月3日，强生公司表示，更多测试表明，其婴儿爽身粉产品中不含致癌物石棉，从而推翻了美国食品药品管理局（FDA）此前的检测结果。 今年10月，FDA称检测发现强生部分婴儿爽身粉产品中含有微量石棉，强生因此宣布在美国召回一个批次共3.3万瓶22盎司装婴儿爽身粉。强生表示，两个不同的第三方实验室对来自于FDA合同实验室的同一样品进行了155次测试，采用了四种不同的测试方法，结果发现...
食用明胶和工业明胶虽同为明胶的一种，但是其用途是大不相同的，食用明胶主要作用于食品类，工业明胶主要作用于制药工业和其他工业。但是...[详情]
天气越来越热了，家长们都喜欢在宝宝洗完澡的时候帮宝宝擦上爽身粉，让宝宝的皮肤更干爽舒适，为了防止宝宝长痱子，很多家长更喜欢选用爽...[详情]
都说居家过日子开门七件事，柴米油盐酱醋茶。食醋市场鱼龙混杂，那如何鉴别天然好陈醋呢？按照国家标准，食用陈醋共分两种，一种是酿造食醋，一种是配制食醋（俗称勾兑醋）。酿造醋是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其中用大米酿造品质最佳；勾兑醋则以工业冰醋酸与食品添加剂等物质混合配制而成，食用会损害人体健康。那么如何鉴别这工业陈醋与食用陈醋呢？下面佰佰安全...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂，但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称，是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]