“黄变米”大家有听说过吗?近几年,黄变米中毒事件引起了人们的关注。今天佰佰安全网小编特意整理了其中...[详情]
食物中毒该怎么办?如何预防食物中毒?
今天佰佰安全网为您介绍食物中毒的分类,以及遇到食物中毒时该如何处理? 食物中毒是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者把含有毒有害物质当作食物摄入后出现的急性、亚急性食源性疾患。 食物中毒分为:细菌性食物中毒、化学性食物中毒、动植物性食物中毒。 食物中毒的特点是: 1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物,未食用者不发生中毒,停止食用该食物后,...
芸豆食物中毒现象
在芸豆中毒以后,一般会出现以下几种症状表现: 一,胃肠方便的不适症状:恶心呕吐,这是胃粘膜受到刺激以后出现的症状。腹痛腹泻,这是肠道在受到刺激以后出现的问题。 二,精神方面的不适应症状:四肢乏力,恶心以及头痛头晕等。 在豆角中毒后,应当多喝一些开水来缓解,严重的患者,应当立即前往医院就医。 那么为什么会吃芸会中毒呢?一般是因为未煮熟。生芸豆种含有两种叫溶血素和毒蛋白的...
贵州财经大学爆发集体食物中毒事件,初步怀疑是学校使用的桶装水有质量问题。 目前,该校所在的惠水县食...[详情]
最新研究:电解水让食物中毒不再发生
电解水让食物中毒不再发生,这是真的吗?由食源性致病菌造成的食物污染可以让人想起冰淇淋、速冻菠菜与焦糖苹果,另外还有其他各种食物。现在,研究人员发现了一种新技术,可以让水果和蔬菜上的大肠杆菌、沙门氏菌以及李斯特菌属等病原体“钝化”,即失去活性。《食品安全新闻》报道称,这种技术即采用纳米级的带电水珠。在由《环境科学与技术》期刊发表的这项研究成果中,研究人员在预先洗干净的有机葡萄和番...
贵州高校食物中毒 初步怀疑是桶装水有毒
微博@中国之声 截图@中国之声4月24日消息,今天上午,贵州财经大学商务学院有学生反映,该校多位学生集中出现呕吐、腹痛等症状,被当地医院诊断为急性肠胃炎。经与校方初步核实,就诊学生40人左右,部分学生质疑学校使用的桶装水有质量问题。 目前,该校所在的惠水县食品安全工商局正在对学生宿舍的桶装水进行抽样检验检测,校方称检测时间需要3天,检测期间全校桶装水将暂时停止供应。佰佰安全网...
近年来,很多人因为好奇,或是想换下口味,喜欢采摘一些野外的野菜野花什么的尝鲜,但很多人却因为不熟悉野菜,或对有毒野菜与一些常见野菜外形分不清而误食发生食物中毒。本安全网下面就为大家分享一些安全吃野菜以及误吃野菜食物中毒后如何自救相关的安全常识。...[详情]