云南小学食物中毒50人住院 发生食物中毒正确的做法是这样

记者从云南省宣威市外宣办了解到，该市一小学25日发生疑似集体食物中毒事件，50名学生出现恶心、呕吐症状。经过医院救治，42名学生已经结束治疗，其余8名学生仍在接受治疗，事故原因正在进一步调查中。

据介绍，25日下午，宣威市文兴乡着期完小部分学生在学校食堂集体用午餐后出现疑似食物中毒症状，具体表现为恶心、呕吐、拉肚子等，随后50名学生被送往宣威市中医院和宣威市第一人民医院进行治疗。

宣威市外宣办相关负责人介绍，截至26日上午，42名学生已经结束治疗，剩余8名学生仍在医院进行治疗、观察，50名学生均已脱离危险，生命体征平稳。

根据宣威市对学生呕吐物和食物残留物的初步检测，显示为亚硝酸盐超标。目前，曲靖市和宣威市相关部门已经介入调查处理。

发生食物中毒应该怎么办？

1、发生食物中毒事故，立即向领导报告，并积极协助医务人员进行抢救工作和妥善安置中毒病人，同时，保护中毒现场，及时向当地卫生防疫部门报告，配合卫生防疫部门现场调查处理。

2、保护现场、保留样品发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，以便卫生部门采样检验，为食物中毒提供可靠的依据。对发现食物中毒症状的师生，做好登记工作，共同分析判断可能造成食物中毒的原因，根据中毒原因，作出现场消毒预防措施。

3、如实反映情况

根据查明的事故原因，向学校领导递交书面事故分析报告，对发生的事故做到“三不放过”。对所有饮食工作人员进行安全教育，引以为戒，并对造成中毒当事人，进行严肃处理，追究领导责任。根据调查结果，如故意破坏造成中毒事故，将当事人移交司法机关处理；如因工作疏忽造成中毒事故，对当事人进行严肃处理。

4、对中毒食物的处理

在查明情况之前对可疑食品立即停止食用。在卫生部门已查明情况，确定了食物中毒，既可对引起中毒的食物进行处理。

5、采取积极有效的救助和防空措施。

[1]、迅速联系当地医疗卫生机构，对中毒或患病人员施行救治。

[2]、迅速追回已经出售的可疑中毒食物或迅速通知停止食用可疑有毒食物。

[3]、封存可疑有毒食物，切断可疑水源。

[4]、积极与中毒学生家长联系，报告事件情况，稳定学生家长情绪，争取学生家长配合开展救治工作。

[5]、积极配合卫生防疫部门封锁和保护事发现场，对可以中毒事物进行取样化验。如有人伤亡，还要积极主动报告公安部门，开展侦破工作。

在积极采取措施救治处理的过程中，要将事件发展变化情况及时报告主管教育行政部门，逐级上报。同时要维护好学校的正常教育教学工作秩序，如需要停课，在事件处理结束后，要及时恢复学校正常工作。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。

( 责任编辑: 武伟伟 )