怎么用泡打粉
泡打粉的用法 步骤一:将需要使用的面粉放入盆中,打散放好; 步骤二:按照泡打粉和面粉1:99的比例放入适量泡打粉进去; 步骤三:在盆中加入清水,与面粉、泡打粉慢慢融合,不要加太多了; 步骤四:用手对面粉进行揉搓,这期间可以根据情况加水或者不加,揉成面团; 步骤五:将面团置于温度稍高一些的地方,上面盖上一块布,静置一段时间,当发现面团上产生不少小气孔的时候,就可以用来...
泡打粉是什么
泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。 用法用量 先将所要制取的面粉(或其它粮食粉类)按2-3%泡打粉的比例拌和均匀(过量加入泡打粉会导致食物味苦),然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌,给予一定的发酵时...
6 月 8 日上午,常州经开区法院对 13 起生产、销售不符合安全标准的食品系列案件一审宣判。因为...[详情]
男子偷走馒头店内1200元 赃款全用来干了这事
3月24号,新城警方接到群众报警,一家馒头店内1200元现金被盗。视频显示,一男子骑着电动车在一家馒头店门口充电,这时老板离开了一会,于是男子起了贪念,偷走了店内1200元现金。 作案后,由于太紧张,男子离开时忘记了自己的电动车还在充电。过了一会,嫌疑人再次返回到现场取车,并装出若无其事的样子,和老板聊了会儿天,最后骑车离开。 民警通过监控追踪, 明确了该名嫌疑人的身份,并于3...
奇葩男子专偷家禽用来做这种事
南岸区南山派出所捉获了一名偷窃犯,这名已有六次前科的惯犯,有着特殊的偷窃嗜好,他不偷别的,全偷家禽! 嫌疑人杨某今年47岁,巴南区人。从其中一次作案时的监控记录可以看到,嫌疑人来到了南山老厂一村民的后院,先采取敲门或是喊话的方式,确定无人回答后,就打开圈舍走进去,先是把鸡、鸭赶往院落的一角,然后装进准备好的编织口袋,大摇大摆扛走。而随后的逃离路线,也被警方追踪记录了下来。 另一...
鱼是每家每户餐桌上常见的一道美味,大年夜人们吃饭时喜欢聊天、看电视等,分散了注意力,导致鱼刺卡喉的意外容易发生。而被鱼刺卡了后,绝大多数人会嫌麻烦,只要扛得过去,一般不愿意去医院,使用土办法,那么被鱼刺卡喉用馒头噎可以吗?怎样解决才正确呢?佰佰安全网来详细介绍一下相关的意外伤害急救小知识。鱼刺卡在喉的危害 喉咙被鱼刺卡住最多见。一般情况下,鱼刺、骨渣...[详情]