为什么吃羊肉蘸醋是不科学吃法
《本草纲目》称：“羊肉同醋食伤人心”。羊肉性温热，醋性甘温，与酒性相近，与寒性食物相配效果较好。羊肉和醋两物同煮，易生火动血，因此羊肉汤中不宜加醋。另外，羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘;若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。 ...
松花蛋和皮蛋的区别
皮蛋和松花蛋只是在叫法上有所不同，但说到底两者其实就是同一种食物，因为在制作的过程中皮蛋上会形成松花的花纹，因此皮蛋也成为松花蛋。 其实松花蛋就是皮蛋的一种。专业的说，皮蛋就叫变蛋，和咸蛋、糟蛋同属于腌制蛋，那些打开来可以看到松花一样漂亮花纹的皮蛋，叫做松花蛋。 除此以为，还有一种皮蛋叫做变蛋，和松花蛋不同，变蛋是用鸡蛋制成的皮蛋，而松花蛋是用鸭蛋制成的皮蛋，生活中常见的...
九旬老人吃饺子，一着急，误把一瓶农药当成了蘸料，几个饺子下肚后，老人出现了中毒症状...[详情]
调查：抽纸巾存短斤少两和细菌菌落超标情况
纸巾纸和卫生纸，是现在居家过日子的必需品。你知不知道，这纸巾盒上标注的200抽、500抽，到底够不够?为此记者选取了几款市面上常见的纸巾进行检验，检验发现，一款名叫好乐用的纸巾包装上写着420张，而实际算下来整整少了200张，“欠抽”一半。 与其他纸巾相比，这包名叫“好乐用”的纸巾诚信度可以说为零，欠抽198张，将近一半，让人大跌眼镜。除此之外，“短斤少两”的纸巾还不少，最近江...
你根本不爱我，你跟我在一起只是为了吃我的火锅蘸料！
这两天，会调火锅蘸料的浩哥火了。 浩哥的前女友，分手后的最后一个问题，不是爱过，而是…… 从此分手段子又多了一条：你根本不爱我，你跟我在一起只是为了吃我的火锅蘸料！ 浩哥震惊了，然后发了条朋友圈，于是浩哥……的火锅蘸料火了。 嗷嗷待哺的网友对浩哥的蘸料充满了兴趣，于是浩哥非常慷慨地在朋友圈和微博分享了自己的独家秘方。 一不小心享受到了前女友的待遇，网友受宠若惊的同时，仍有...
凉拌皮蛋是市民喜爱的下酒菜。近期，南昌曝出“毒皮蛋”事件，让不少网友闻之色变。那么好皮蛋与毒皮蛋有哪些区别呢？...[详情]
皮蛋凭借着独特的色香味，深受广大消费者的喜爱，在我国部分地区还有端午节吃皮蛋的习俗。然而长期食用皮蛋对身体有什么危害呢？...[详情]
就在人们纷纷避开秋冬的严寒，躲进温暖火锅店的同时，精明的商家们也忙碌了起来。“火锅红”、“辣椒精”，这些化学添加剂混合而成的产品，也越来越多地出现在了人们的筷子下面……那么，外出吃火锅，怎么样才能吃得放心呢？如何在吃火锅的时候，一眼就鉴别出它是不是添假了呢？下面佰佰安全网小编送你双“火眼金睛”。教您如何辨别真假火锅底料的食品安全知识。什么是假的火锅底...[详情]