无公害水果标识
无公害食品具有安全性、优质性、高附加值三个明显特征。 一、安全性:无公害农产品严格参照国家标准,执行省地方标准,具体有三个保证体系, 1.生产全过程监控,产前、产中、产后三个生产环节严格把关,发现问题及时处理、纠正,直至取消无公害食品标志。实行综合检测,保证各项指标符合标准,如粮食有20个项目22项指标,蔬菜有19个项目21项指标。 2.实行归口专项管理:根据规定,省农...
食品标签真假鉴别方法
不规范的食品标签通常有以下几类:包装精美的食品厂址、厂名含糊不清,未标注生产日期或保质期;大包装食品化整为零,分解为小包装,小包装不标明产地、生产日期和保质期;过期食品外包装拆除后当作零散食品出售或销往边远农村;保质期弹性标注让消费者难以把握;食品标签连同食品一起被厂家“优惠”出售,商家随卖随贴或用不干胶纸自行标注生产日期。 食品标签真假鉴别方法主要有以下几个方面: 食品...
国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉今日指出,所有食品标签说明书必须清晰准确,不得...[详情]
北京食药监:万全居食品标签“早产”被吊证
北京市食品药品监管局对外通报,对位于通州区的北京万全居食品工贸有限公司标注虚假生产日期的违法行为予以立案,并依法作出了对企业吊销食品生产许可证的处罚决定;同时对企业原法定代表人做出了五年内禁止入行的处罚决定。这是全国食药监部门依据新《食品安全法》做出的首例“吊证”和对当事人予以从业资格处罚的案件。 北京市食药监局相关执法人员在检查中发现,自2015年8月至11月,该企业共销售标...
特殊膳食食品标签新标准7月1日正式实施
据报道,7月1日起,为规范特殊膳食食品生产,《预包装特殊膳食用食品标签》标准将正式实施,将对标签市场进行进一步规范。据了解,特殊膳食是食品生产厂家为了满足某些特殊人群的生理需求或疾病患者的营养需求,按照特殊配方而专门加工的食品。这类食品的适合人群、所富含的营养素或对某些成分的含量有特殊要求。过去,不少商家会利用这一点做出指向性宣传,进而对消费者产生误导。而即将实施的这项法规,则...
随着生活水平的提高和消费观念的转变,人们对饮食的要求也越来越高。经常通过互联网购物的职场人群也日益关注更为健康、快捷的无公害食品...[详情]