明矾可以食用吗
明矾是常用的复合膨松剂中的酸性剂，可用之处还不少呢。我们常见的在烘焙中不可缺少膨松剂泡打粉中就含有明矾，明矾与碳酸盐发生反应产生二氧化碳气体，使面胚起发，形成致密多孔组织，使产品膨松、柔软或酥脆；同时控制反应速度，充分提高膨松剂的效能。另外，还能调整食品酸碱度。 而对于水产加工制品如海蜇，明矾又是不可缺少的脱水剂。明矾遇水后呈酸性，可使海蜇保持凝固状态，在具有一定的厚度同时...
香精可以食用吗
香精可以食用吗?香精是可以食用的，很多食用香精都在食品行业中发挥着巨大的作用，但是因为香精的品种繁多，使用方法也很复杂，所以，佰佰安全网小编告诉大家，在食品中添加食用香精一定要根据食品的类型和香精本身的不同性味加以选择;要使用肯定能溶解的香精;要按不高于1‰～2‰的比例添加，只有在特殊情况下才允许增加;要避免与高浓度的糖液或酸性溶液混用;要严格掌握好添加时的水温，水溶性香精加...
2015年3月2日上午11点左右，郯城县庙山镇环保办接到市民反映，薛庄一村村西南方向有加工厂常常将...[详情]
湖州警方：违章司机毁灭地球视频非交警流出
一段“违章27次遇交警扣车，车主怒称自己是银河系皇族要灭掉地球”的搞笑视频从4月27日起刷爆了网络。网民在围观的同时，也质疑流出这段视频有侵权嫌疑，而浙江湖州警方表示视频并非交警执法记录仪拍摄，也并非他们发布。据了解，4月27日上午，湖州市交警部门开展了城市道路严重交通违法行为集中整治统一行动，交警在执勤时，查到一辆违章达到27次的私家车。交警在扣车时与司机发生了一段让人哭笑不...
“借贷宝”疑视频泄露 大量女生不雅照视频流出
据消息，11月30日，“借贷宝”疑发生照片、视频泄露事件。消息人士称有大量女学生通过借贷宝借钱，因出借方怕不还钱，而要求并胁迫女学生留下的视频和照片正在流出。一网友以“在看借贷宝那个10G的压缩包，我真心觉得那帮姑娘疯了……”为题发微博称，“该不是说她们穷疯了，而是说脑子真的不好。”该微博称，借款的女子大部分出生于1993年到1997年，也有个别1981年、1982年，“她们...
我们日常做的一日三餐，往往靠肉眼来判断食物是否熟透，可老年人往往就容易食用不熟食品。那么，老人食用不熟食品可以吗？...[详情]