现在市场卖的木耳主要有两种就是有机木耳和野生木耳,那么有机木耳和野生木耳的区别有哪些呢?我们一起跟...[详情]
人造木耳和天然木耳的区别
黑木耳是一种营养性滋补食品,优质黑木耳乌黑光润,其背面略呈灰白色,体质轻松,身干肉厚,朵形整齐,表面有光泽,耳瓣舒展,朵片有弹性,嗅之有清香之气。越是优质的木耳吸水膨胀性越好。如果木耳的颜色呈菱黑或褐色,体质沉重,身湿肉薄,朵形碎小,蒂端带有木质,表面色暗,耳瓣多蜷曲或有僵块粗硬,嗅之有霉味或其他异味,吸水膨胀性小,说明是劣质木耳。如果取一片木耳放在嘴里品尝,品出咸味、甜味、...
无公害木耳和野生木耳的区别
木耳从颜色分有白木耳和黑木耳两种,从养殖分有野生的和人工培育的两种。市场上销售的绝大部分是人工培育的,野生黑木耳珍贵稀少,以长白山黑木耳最为著名。 黑木耳状如耳朵,系寄生于枯木上的一种菌类,富含铁、钙、磷和维生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。 新鲜的木耳呈胶质片状,半透明,侧生在树木上,耳片直径5~10厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,呈黑褐...
黄瓜因为清爽可口成为百姓喜爱的食物之一。近日中国拍黄瓜走红纽约的消息引起国内民众广泛关注。为何一根...[详情]
火锅店只是卖个拍黄瓜就要罚款一万元?
火锅店21天卖“拍黄瓜”“青椒皮蛋”等凉菜,赚了139元,招来一张行政处罚1万元的告知书!近日,黄埔区一间火锅店因超出许可范围售卖凉菜,被通知行政处罚1万元并没收139元违法所得。“卖个拍黄瓜就要罚款1万块?!”这份告知书在朋友圈流传引起热议,黄埔食品药品监督管理局表示,该处罚依法依规没有问题。 现场:违规卖凉菜被贴“告知书”25日上午,记者来到位于黄埔区丰乐北路附近的这间火锅...
多大仇 哈尔滨大娘拍蚊子拍穿耳膜
近日,哈市的张大娘因耳部不适,来到哈尔滨市第二医院就诊。原来,张大娘是在拍蚊子时用力过猛,一巴掌将自己的耳膜拍穿孔了。哈尔滨市第二医院耳鼻喉科主任史晓霞提醒:耳膜在外力下极易受损,如出现损伤应立即到正规医院治疗。 拍蚊子拍穿耳膜 “大夫,你快帮我看看我的耳朵,我现在右耳已经听不见声音了。”在哈尔滨市第二医院耳鼻喉科诊室内,67岁的张大娘担心地说。经过检查医生发现,张大娘的右侧...
我们都知道黑木耳有着非常高的营养价值和养生功效,很多人都喜欢在饭菜中添加黑木耳,不仅可以调味,对身体也是极有好处,可是木耳泡不对却极有可能致癌,这是怎么回事呢?佰佰安全网小编来科普下相关的食品安全知识。常吃木耳的好处 1、养颜美容之佳品黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品...[详情]