杀菌剂有毒吗
大部分杀菌剂是没有毒性的,尤其是生活中使用的杀菌性更是没有毒的,不过有些农用的杀菌剂是有一定毒性的,一定要注意这一点。 农用杀菌剂有两种类型:保护性杀菌剂和内吸性杀菌剂。保护性杀菌剂是仅仅对果树起保护作用,而没有治疗效果,而内吸性杀菌剂则可把侵入的病菌杀死起到治疗的作用,保护作用不明显。保护性杀菌剂是防治病害侵入的。喷施后在树体表面形成-层保护膜,以防止病菌和叶片接触。但当...
如何使用杀菌剂
消灭病原物或抑制其发生与蔓延;提高寄生植物的抗病能力;控制或改造环境条件,使之有利于寄主植物而不利于病原物,从而抑制病害的发生和发展。一般以预防为主,因时因地根据作物病害的发生、发展规律,采取具体的综合治理措施。每项措施要充分发挥农业生态体系中的有利因素,避免不利因素,特别是避免造成公害和人畜中毒,使病害压低到经济允许水平之下,以求达到最大的经济效益,那么如何使用杀菌剂呢? ...
近日河北食药监通报,个别金针菇食品中检出两种有害防腐剂。本安全网提醒,金针菇不易储存,不少商家将其...[详情]
郝利平:是食品添加剂成就了现代的食品工业
食品安全事件的增多,使很多人对食品添加剂闻之色变,专家表示,人们对食品添加剂存在很多认识上的误区,其实它对人类身体健康的影响没那么严重,而且现代食品工业离不开食品添加剂,总之,人们对食品添加剂应理性看待。现代食品工业离不开添加剂“食品添加剂在食品生产加工过程中发挥着重要的功能和作用,没有食品添加剂就没有现在的食品工业。”山西省农大教授、原食品学院院长郝利平介绍,如今,所有加工食...
用放射源给鸡爪杀菌安全吗?
近日,关于“四川18枚俄罗斯钴-60放射源退役”的报道中提到利用放射源给泡椒鸡爪杀菌的内容,引起广泛关注。放射源如何为食物杀菌?食物是否会在辐射灭菌期间沾染危害人体的放射性物质?民用核技术在人们的日常生活中还有哪些应用空间?科技日报记者就此采访了四川省原子能研究院、四川省核技术应用协会多位专家。我国是世界核能、核技术利用的大国,目前总规模位居世界第三。在一般人看来,“核技术”仍...
网吧人员众多,环境复杂,做好消毒工作是必须的。那么,网吧日常如何消毒杀菌呢?...[详情]
这几年人们的生活水平提高了,人们在饮食的时候很不注意,导致体内的胆固醇含量增高,而常吃金针菇有降低胆固醇的效果,通过食品安全小知识库我们了解到有机金针菇是菌类食物中营养丰富,具有极高养生价值的食物,颜色亮丽,味道口感醇厚,因为长相好像一根根银针一样,所以被人们称为金针菇,而金针菇是一种生长在地面上的菌类,和其他菌类不同,含有极高的营养,那么有人问常吃...[详情]
防腐剂和干燥剂是两种不同的食品添加剂,人们只知道使用,却缺乏这些食品添加剂小知识。对于二者有什么区别,下面听小编来给您讲解一下。定义 防腐剂:防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保存时间,抑...[详情]