一斤面放多少油条膨松剂合适
推荐使用量：一般2-3%适用于：油条、油饼。把无铝油条膨松剂倒进面粉里，搅匀，然后再加水。比例：一斤面加20克超市装油条膨松剂，再加15克食用油，300克水，6克白糖。 将矾、碱、盐按比例兑好，碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，成乳状液，并生成大量的泡沫，且有响声，再加入面粉搅拌成雪花状，揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团，用温布或棉被盖好，醒20至30分钟，再揣捣一次，再叠面...
老年人别对吃肉说不
据专家介绍，现在研究发现，老年人随着年龄增加，因为体内激素水平的改变，体内的肌肉量会越来越少，脂肪比重却越来越多，即便体重没有变化，整个人也可能不知不觉中从“肌肉型”变成“脂肪型”。这种体成分的改变会带来很多问题，除了体脂肪增加带来的代谢问题外，肌肉量不断减少，会使得老年人免疫力下降，肌肉力量变弱，平衡能力变差，更容易跌倒并发生骨折。 肌肉减少症 这个问题被医学界称为“肌...
近日，湖南益阳一富豪为父办寿宴提供免费晚餐，来了一万人被迫取消。...[详情]
绍兴面馆老板送出250碗面 请清扫员残疾人吃面
“兰州拉面我以前还从没吃过，味道蛮好的，吃下去暖乎乎的。”1月20日上午9点20分，在绍兴越城区人民中路上的老周拉面馆里，来自塔山街道望花社区的清扫员陈女士夹起面条，心里暖洋洋的。看到忙进忙出端面条给其他清扫员的老板老周，她连声说：“谢谢，谢谢。”这是花园社区“老吴热线”志愿者老周的爱心活动。据花园社区居委会主任朱小萍介绍，老周拉面馆这次共送出了250张爱心拉面券。“这些爱心...
合肥“酒桌禁令”：接待10人以内陪餐人不超3人
资料图针对酒桌禁令，合肥市纪委昨天再次下发通知重申纪律。记者了解到，合肥市纪委官方网站昨天发布《关于严格执行纪律规定深入推进“酒桌办公”专项整治工作的通知》。公务活动超时可按标准提供工作餐通知中指出，从近日市级集中督查、群众举报反映和纪律审查情况来看，仍然存在一些不容忽视的问题，主要表现为：少数单位负责同志政治意识不强，思想认识不高，查纠整治抓得不够严紧深实，个别党员干部、公职...
众所周知，在整个孕期都不能缺少各种各样的营养元素，碘就是其中之一。那么，准妈妈要如何补碘呢？补碘的方法有很多，选择适合的才是最好...[详情]
近年来，人们对于“吃”的观念有所改变，不仅仅停留在吃饱，更多地关注“吃得营养、吃得健康、吃得安全”。关于方便面的流言总是此起彼伏，诸如没有营养、含防腐剂、油盐含量高等传言，被很多人当作是“垃圾食品”。那么，怎样吃方便面才健康？佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。方便面的营养价值 方便面其实很简单，无非是精白面粉，先蒸煮成熟，然后用棕榈油快速炸制，...[详情]