碳酸氢钠是什么
碳酸氢钠俗名小苏打,为弱碱,国内广泛用于食品工业和医药、兽药中,在国外则较多地用作畜禽饲料添加剂。据近几年国内外的研究,在家禽饲料中添加适量碳酸氢钠,可使采食量大大增加,对提高饲料利用率、能量转化率、促进家禽生长和增加产蛋量、提高蛋壳的质量等均有显著效果。 碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。可直接用作制药工业...
酸灼伤为什么用碳酸氢钠
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。强酸和强碱都具有腐蚀性,被酸灼伤后要找一种弱碱与其反应,反应生成盐和水,对人的伤害就小多了。 被酸灼伤的处理方法: 1、立即脱去或剪去污染的工作服、内衣、鞋袜等,迅速用大量的流动水冲洗创面,冲洗10-20分钟,特别对于硫酸灼伤,要用大量水快速冲洗,除了冲去和稀释硫酸外,还可冲去硫酸与水产生的热量。 2、初步冲洗...
前段时间,屠呦呦因为青蒿素的研发成果获得了诺贝尔奖,近日,双氢青蒿素片这一研究成果,顺利通过了食药...[详情]
锅巴里添加苯胺酸?苯胺酸不是一种药物吗?
“苯胺酸是一种药,怎么会出现在锅巴里,我吃的到底是食品还是药品?“ 近日杨先生在常州市新北区某超市以 7 元 / 袋的价格购买了两袋锅巴,结果发现配料成分里标注有药物苯胺酸。为此,杨先生投诉到常州市新北区消协。杨先生购买的这两袋锅巴,属于油炸型膨化食品,生产厂家是南京某食品厂。他发现,包装袋上标注的配料成分,除含玉米粉、小麦粉、米粉等外,还标注有 “ 阿斯巴甜(含苯胺酸)”。...
“双11”、“双12”购物“坑” 你要怎么避免?
今天是“双12”,是继“双11”之后市民关注的又一个购物节。这些促销活动的商品真的优惠了吗?12月12日,中国消费者协会发布了《2016年“双11”网购商品价格体验式调查报告》,调查体验结果显示,宣称参加“双11”促销活动的商品中,16.7%的商品价格在11月11日当天并不是近期低价,假促销、真误导等涉嫌违规行为大量存在。中消协介绍,中消协组织体验人员对13个网络购物平台中宣称...
碳酸饮料可以说是我们生活中常常会喝到的一种饮料,它不仅解渴,而且对补充人体能量也是有着很好的帮助,有很多上班族在平时上班的时候,...[详情]
山梨酸钾这种东西在我们的生活中主要是用来当做食物的添加剂的,所以我们在生活中应该要尽量的避免食用有添加山梨酸钾的食物。山梨酸钾这...[详情]
相信许多家庭的学生在盛夏时分都喜欢从冰箱里拿出可乐、雪碧等饮料,仰着头一饮而尽,体验那种再凉爽不过的感觉。可是,你知道吗?这一类的碳酸饮料,虽然喝下去能够让你倍儿爽,然而,从饮料进入口腔那一刻直至流入到胃里,这一过程会对你的身体造成很大的危害!本文佰佰安全网将为您介绍有关学生喝碳酸饮料危害的校园饮食知识。碳酸饮料指什么? 碳酸饮料(汽水)类产品是指在...[详情]
日前,黑龙江鸡西居民王某某及亲属九人在家中聚餐,食用自制“酸汤子”(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食),引发细菌性食物中毒的事件引起关注。那么,什么是米酵菌酸?广大市民又该如何避免米酵菌酸引起的食物中毒?细细研究,食品里的门道可真不少。什么是米酵菌酸? 米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。20世纪30年代被首次提取到,20世纪70年...[详情]