色素能吃吗
色素分为天然色素和人工合成色素,天然色素常用的天然色素有胭脂树红、胭脂虫红、叶绿素、姜黄素和叶红素等,它的特点是无毒,可以放心的食用。 人工合成的色素是否可以食用,是有争议的。世界各国尤其是西方发达国家不仅在色素对人体健康影响方面做了大量调查和研究,而且在食用色素的管理、合成色素的使用方面均有严格的规定,多种合成色素已被禁止或严格限量使用。例如:丹麦政府还决定禁止在基本食物...
色素健康吗
色素使食品更诱人许多天然食品具有本身的色泽,这些色泽能促进人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,是食品的重要感官指标。但是,天然食品在加工保存过程中容易退色或变色,为了改善食品的色泽,人们常常在加工食品的过程中添加食用色素,以改善感官性质。 在食品中添加色素并不是现代人的专利,其实,在我国古代,人们就知道利用红曲色素来制作红酒。自从1856年英国人帕金合成出第一...
近日杭州江干区闸弄口派出所成功破获了一起“老同学”诈骗案件,警方通过缜密侦查、连续奋战,终于将两名...[详情]
资深股民被骗1600万 只因加了这个群
前两年股市不景气,武汉市民袁先生就听朋友的建议把资金转去炒期货。最近股市行情不错,于是袁先生准备把期货里的钱转出来炒股。没想到准备卖掉持仓的期货时才发现,他开户投资的期货交易平台居然是假的,四年时间投入的1600多万打了“水漂”。袁先生是个资深股民,2015年7月他通过炒股QQ群认识了一位名叫“盛夏”的网友。“盛夏”告诉他股市行情不好,他已经转去投资期货了。见袁先生很感兴趣,就...
路边摊玉米的粘香从何而来?原来是加了香精、洗洁精!
冬天在逛街的时候,我们总会被街头一些飘着清香、散着热气的玉米所吸引。可是,却很少有人知道这些路边摊上的玉米是否卫生安全。据知情人士透露,这些口感宜人的玉米可能加了香精,甚至洗洁精,经常吃,身体健康会受影响。 果真如此吗?下面,我们跟随记者的脚步一起来了解一下。卖不完的香精玉米“不会馊” 1月21日,记者走访江头市场的多家食材店,并以“玉米摊贩”的身份成功购买了一瓶玉米香精。细看...
广大消费者对牛奶普遍存在一种看法,即牛奶浓度越高越好喝,越是好牛奶。这样的奶喝到肚子里才放心踏实,心里才觉得值。但实际情况并非如...[详情]