现在麻辣烫也有很多种不同的分类,像有的麻辣烫是直接给装好的一碗麻辣烫,而有的店则是需要自选食材的麻...[详情]
哪些食材可以补锌
1、多吃海蛎子。 海蛎子又叫生蚝、牡蛎,富含非常丰富的锌,所以适合经常食用。在购买时尽量选择鲜活的,一般海边很便宜。海蛎子吃之前先用牙刷刷干净外壳,然后下水煮熟即可,不要煮过了,否则影响口感的。吃海蛎子要多蘸醋。此外,鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶等含锌也很丰富。 2、多吃水果。 水果里面,苹果含锌量最高,其次是鲜枣、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等。所以每天应...
做毛血旺需要哪些食材?
食材:毛肚、鸭血、午餐肉、豆芽、莴笋、干辣椒、花椒、姜末、蒜末、葱花、芝麻、火锅底料、花椒粉 。 1、食材准备好之后我们做汤底,起锅加油烧热,加入姜末,蒜末,然后小火爆香,爆香后加入火锅底料(注意:由于毛血旺的料底制作起来比较复杂,所以家常版的毛血旺我们用火锅底料是图个方便)小火炒化。 2、火锅底料炒化,炒出香味后加入适量的清水,然后大火煮沸,水煮沸后再煮一会,让汤水更加...
因为爱吃,张某成为了一名厨师,又因为贪吃,张某竟对自己之前工作的饭店动起了歪脑筋,竟然为满足自己的...[详情]
女子超市内偷食品 专挑高档食材
今年6月份,位于静安寺地区的久光百货超市发现,三天内连续两次失窃。经过调阅监控,安保人员锁定了一名窃贼,竟然是一名衣冠楚楚的中年女性,将高档食材藏匿在包内,通过结账通道,堂而皇之地将商品带出超市。 今年6月29日中午12时20分左右 ,穿着蓝色上衣的被告人庄某推着购物车,在就逛超市的茶叶、生鲜冷柜、果汁饮料等区域闲逛。只见庄某神态悠闲,仔细地挑拣着商品,选中后再逛到其他货架。1...
山东海阳学校食材问题调查多人被停职
近日,相关部门通报了对海阳市英才实验学校食堂食材问题的调查处理情况,海阳市英才实验学校食堂负责人于春丽等3人被给予行政拘留15天的处罚,政府相关职能部门6名工作人员被停职调查。海阳市的通报称,市场监管局共对学校食堂大米、健康家庭粉、豆腐、红生猪肉、西红柿、生猪肉馅、馒头等22个品种的食材进行了抽样,鉴于本地检测中心技术上的局限性,同时也为了体现检测结果的公正性,在海阳市检验检测...
面团掺杂质,鸡蛋不能吃。土豆水中坏,地板老鼠屎。...[详情]
最近一段时间很多人的朋友圈最近都被雾霾笼罩了,都说新年新气象,可雾霾依旧。2017年的雾霾比2016年多了份“执着”与“深情”,它不骄不躁、坚强隐忍、甚至,我们还要再加一层口罩! 小编先放一张图 谈到雾霾,小编想到的就是去年曾经轰动全国的纪录片《穹顶之下》,该片子是由央视著名记者柴静历经1年时间制作的。在纪录片中,主要围绕三个问题进行分析和解答:...[详情]
香料是伴随着现代工业发展而出现的集“高、精、新”技术于一身的产物,其已被广泛使用于食品、日化、烟草、医药等行业,与人们的日常生活息息相关,因此生活中也经常会食用到食用香料,但是食用香料对人体有害吗?下面佰佰安全网将给大家带来有关的食品添加剂小知识。什么是食用香料 食用香味料简称食用香料。是为了提高食品的风味而添加的香味物质,除了直接用于食品的香料外,...[详情]