饭店使用色拉油做菜对人体有危害吗
饭店使用色拉油做菜对人体有危害吗?小编分析如下: 色拉油俗是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。以下教大家从三个方面来判别色拉油品质的优劣。 主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。 色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低血脂和胆固醇的作用,...
色拉油和调和油的区别是什么?
色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油,起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油,再...
大连29岁男子初某某,去年12月31日直播喝酒后死亡,此前3个月,他一直在聊聊直播平台上“自虐”式...[详情]
美食变痛风套餐 男子吃六七斤小龙虾加啤酒痛风发作
海曙有位40岁男子,连续吃了六七斤小龙虾加啤酒,脚趾头又肿又痛,原来是痛风急性发作。医生建议,尿酸高的人吃小龙虾和啤酒一定要适量,否则美食可能变成“痛风套餐”。前几天,辖区居民老段急匆匆地来到海曙西门望春社区卫生服务中心门诊。“医生,我脚实在痛死了,这是怎么回事?我也没有碰到磕到,大脚拇指又肿又热,关节地方隐隐作痛啦!”接诊医生询问了这位病人最近几天的饮食情况,得知他这两天一...
男子身患痛风引发痛风石腿部溃烂面临截肢
痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病,主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石,重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。 2015年11月23日消息,51岁的湖南...
葵花子油颜色金黄,澄清透明,气味清香,是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成...[详情]
婴儿出生后,妈妈最初几天分泌的乳汁称为初乳。初乳量很少,较黏稠,颜色发黄。那么初乳可以给新生儿吃吗?有什么好处呢?...[详情]
玉米油被称为“健康营养油”,“老年长寿油”。是一种理想的保健油,不仅它消化率高,稳定性好, 更重要的是含有较多的适合人体需要的不饱和脂肪酸、维生素E,不含胆固醇。玉米油本身不含有胆固醇 ,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化 、糖尿病等具有积极的防治作用。今天佰佰安全网小编就带大家一块详细的了解下玉...[详情]
痛风是以关节疼痛、肿胀为主的,常见风湿代谢性疾病的一种,对患者的伤害是很大的,甚至影响正常的工作和生活。对老年人来讲,尤其要注意关节部位的护理调养。那么,老人患痛风的原因有哪些呢?又该如何调理保养呢?下面佰佰安全网就来给您介绍一下相关的老人疾病安全小知识。什么是痛风? 痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸...[详情]