铁锅补铁关键看炒的菜
铁锅补铁也要看炒啥菜,而且与炒菜的方式大有关系。 烹炒酸性食物最补铁。要让铁锅溶出铁质,必须要在锅中加入酸性物质,这样会使活性铁的吸收量增加十倍。实验证实,用铁锅煮洋葱,煮5分钟后洋葱含铁量可增加2倍。而加入番茄酱或食醋煮,含铁量可增15倍。因此,用铁锅烹饪食物时,番茄酱、醋和柠檬都是最好的调味料。 武火快炒是关键。在蔬菜中,铁含量最高的是黑绿色的油菜,其次是荠菜和苋菜,...
柴油车冒蓝烟如何维修
一、主要有两个方面的原因: 1、发动机正常磨损 由于发动机使用年限的原因,各工作部件间的磨损变大,导致配合间隙变大,导致密封件对机油的密封性能下降,造成机油通过其他部位泄漏至气缸中,参与燃烧,产生蓝烟。 2、发动机非正常磨损 由于发动机在使用过程中,摩擦组件没有得到充分和有效的润滑,比如发动机长期在缺少机油的情况下工作;长期未更换发动机机油、机滤;发动机冷机状态下,大...
要部署从事火锅经营的餐饮服务单位深入开展自查、自检、自律,全面排查食品安全隐患,坚决杜绝行业潜规则...[详情]
浙江食药监规定火锅店必须公示自制底料 建设阳光厨房
火锅店的底料是不是回收的?调味料有没有添加非食用添加剂?食材安全有保证吗?记者从浙江省食品药品监督管理局获悉,浙江今年将在火锅类餐饮单位推行“阳光厨房”建设,火锅店必须向消费者公示自制底料、调味料成分。今年年初,杭州老码头等火锅店被爆存在食品安全问题,引发社会关注。2014年,浙江省食品药品监督管理局抽检发现的14家不合格单位中,有3家是火锅类餐饮单位,主要问题是底料中包含罂粟...
起底红黄蓝:加盟制背后有着怎样的圈钱圈人套路?
“红黄蓝”今天因为虐童事件刷屏了,这家在全国拥有300多家幼教机构的企业,究竟是怎样运作的?加盟制背后有着怎样的圈钱圈人的套路?请看本刊记者独家报道—— 2016年,在做建材生意的第10个年头,涂斌(化名)感觉实在做不下去了,开始另寻他路。经过慎重考虑,涂斌像许多民营企业主一样,将目光瞄准了幼儿教育市场,计划开一家幼儿园。教育部《2015年全国教育事业发展统计公报》中的数据显示...
冬天来了,是不是有想吃火锅的冲动了,可是不是所有火锅底料都是用新鲜的原材料制作而来的,而是靠各种食品添加剂制造而成。...[详情]
食色性也,人生最开心的莫过于,吃着火锅唱着歌,吹着啤酒唠着嗑。中年男人为什么容易发福?因为他发现自己的梦想中,唯有吃点好的最容易实现了。 诗人李白有言,人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。三国曹植说,但凭快活论生死。 想想,你是不是死了很久了。但是啊,人总有干不完的操心事。吃个火锅也不能忘了工作。 热闻一:民警休假吃火锅时多看了一眼发现邻座是逃犯 杭州民...[详情]
有机空心菜。以绿叶和嫩茎供食用。原产中国热带地区,广泛分布东南亚。现我国华南、华中、华东和西南各地普遍栽培,是夏秋季的重要蔬菜。那么,吃有机空心菜的好处多吗?带着这个疑惑,佰佰安全网小编和大家一起了解一下关于吃有机空心菜好处的有机食品安全知识。 有机空心菜的营养成分有机空心菜可食用部分为76%。每l00g中含能量84kj、水分92.9g、蛋白质2.2...[详情]