目前市场销售的菌类主要分为有机食用菌和普通食用菌二类，那么大家知道有机食用菌和普通食用菌的区别有哪...[详情]
无公害食用菌和普通食用菌的区别
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...
有机食用菌好吗
1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体，这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用，但能刺激抗体的形成，提高并调整机体内部的防御能力。此外，食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率，并对多种化疗药物有增效效应。例如：灵芝，银耳，香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌，致病真菌，球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压，降血脂，抗血...
8月4日，一位中年女士走进图们市向上边防派出所，将一面书有“人民卫士，为民解难”字样的锦旗交到高天...[详情]
司机疲劳驾驶被罚礼物感谢交警
因疲劳驾驶被罚款200元，但安徽亳州市货车司机陈师傅感念交警的耐心劝导避免了事故隐患，买了一条香烟和一箱饮料悄悄送到执法站。记者10月25日从浙江台州市黄岩区交警部门获悉，经劝说，陈师傅24日已将物品领回。 陈师傅取回礼物时与周慧兵合影。台州交警部门供图20日上午，陈师傅驾车经过台州黄岩区南城街道十里铺村一处执法站时，被执勤的台州市交警直属二大队辅警周慧兵和交警拦下检查，周慧兵...
央视专访酒店遇袭女子:感谢网友保护隐私
#女子酒店遇袭事件#[央视专访弯弯：正配合警方调查 感谢网友保护隐私]弯弯今晚接受央视专访，表示接受采访并不是想攻击如家，只想客观说清事件经过。警方已与其联络，请她配合调查。今日网上出现“人肉弯弯”，网友自发抵制，她称感谢大家的保护。专访视频正在制作，随后将发布。4月7日晚上，央视新闻频道《法治在线》栏目记者对进行独家视频采访。为保护当事人隐私，记者已对画面和声音进行处理。弯...
有机食用菌一说的是可食的菌类食物，它们味道鲜美、营养丰富，并有一定防病治病的药效。在众多有机食用菌中，有机灵芝、有机猴头菇、虫草...[详情]
“食用菌”是一种利用真菌的生物转化作用，以木材、农作物下脚料等物料为原料生产出来的一类食品。它味道鲜美，营养丰富，对人类的某些疾...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂，但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称，是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]