中国地瓜有转基因的吗
地瓜是我们餐桌上比较常见的食物，而地瓜的营养价值也会比较高，在地瓜的成分当中，包括着很多的对身体有益的成分，而且吃地瓜还能够去抵抗一些疾病的发生，具有着预防肺气肿能够瘦身和排毒的作用，地瓜的作用如此之大那么它的安全性也是比较高的，所以很多人在吃地瓜的时候也会提出转基因地瓜的问题。 地瓜实际上已经是一种转基因作物了，因为地瓜是一种天然的转基因农作物在数万年进化过程当中，已经不...
食物加工谣言有哪些
1、有人用塑料造大米。前段时间，朋友圈有人发塑料造大米的消息，为了表示这是“真的”，还配了视频。其中一段视频中，一位女士表示，自己买的大米是塑料的，她用手指碾了一下两种不同的米饭作对比；另一段视频显得更有料，是一男子不断将一个个塑料袋放入一台机器，经过熔解、拉丝、切割等工序，最终生产出一粒粒形状似米粒的白色固体，该视频流传的同时，还配有一段文字，称这就是“假大米”的制作过程。...
一进入车库门口，执法人员便闻到了刺鼻的味道，室内加工条件极差。车库内3个大桶里面浸泡着鸭肉，地上堆...[详情]
奇怪！红薯粉条泡水会掉色 ？
会 最近，绍兴许多“马大嫂”的朋友圈里，流传着这样一则“惊悚”的消息：从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条，泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了，并对自家购买的红薯粉条也产生了质疑。近日，绍兴市越城区市场监管局东湖所接到投诉后，立即对相关摊位进行了现场检查，并将在售的红薯粉条进行了封存，责令经营者暂停销售该批粉条。 为了查清掉色粉条的安全性，市场监管部门委托第三方专业检测机构...
保育员加工资遭遇投药：疑有精神病
今年3月15日，广东省东莞市黄江镇一幼儿园10名儿童因身体不适相继送院治疗。现已查明，幼儿园儿童出现身体不适是因有人在幼儿园儿童的食物中投放抗精神病类药物，犯罪嫌疑人杨某某已被公安机关抓获。杨某某于2016年9月份入职该幼儿园做保育员，曾要求增加工资遭拒。经审讯，杨某某称自己有病，该瓶药物是自己治病所用，于2015年在异地所购买。在这一事件中，最值得注意的是为什么被投放的恰恰是...
影响食品安全的因素有很多，其中食品加工是重中之重，也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么，如何确保企业在食品加工过程中...[详情]