食用醋和工业醋有什么区别
假醋的危害 用工业醋酸制成的假醋会对人体健康造成极大的伤害。工业醋酸属有机化工原料,接触皮肤会引起灼伤、刺痛、发水泡,引起鼻、喉、眼睛等疾病。由于工业醋酸中含有重金属铬,铬不能被人体吸收和排泄,由此加工的食醋,长期食用可导致沉积性铬中毒,对人体血液、骨骼和中枢神经毒害极大,会造成胎儿畸形、白血病、痴呆、脱发以及其他不明症状。 四招辨别真假醋 一看色泽,呈琥珀色或红棕色且...
醋用红曲是什么
醋用红曲被用于醋的酿造,是以籼米为原料,采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌经液体深层发酵精致而成,是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。而且本品色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好,是天然绿色食品理想的着色剂。 红曲不仅可以用于酿造醋,它的用途非常的广泛:食品类,如:肉制品、果汁、色酒、果酱、饮料、糖果、糕点、酱油、保健醋等;药品类,例如:药品着色剂、...
街边奶茶店成为不少人年轻人光顾的地方,殊不知奶茶制作背后成本极低,都是用添加剂和水勾兑而成,为”三...[详情]
房山一假酒窝点用便宜散酒勾兑假海之蓝
制售假酒属严重违法行为,假酒一旦流入市场将给食品安全带来重大隐患。因此居民一旦发现可以制酒窝点,立即举报。 近日,房山公安分局经侦大队根据群众举报,捣毁了一个藏匿在郊区大院内的假酒团伙,并查获2处为假酒窝点提供洗瓶服务的黑作坊。1月初,王先生来到房山公安分局经侦大队报案,称买到了400箱假酒。经侦大队民警经过侦查,将一个藏身郊区大院内,集废旧酒瓶收购、白酒灌装、假酒网上销售于...
男子勾兑冒牌红牛 被警方抓获
东莞警方成功捣毁一个饮料造假窝点,查获假红牛3500余件困了累了喝“红牛”,但很多人不知道,自己所喝的“红牛”有可能产自黑作坊。日前,东莞警方经缜密侦查,联合食药监部门雷霆出击,成功捣毁一个匿藏于瓦房内的红牛维他命饮料制假造假窝点,当场查获一名涉嫌生产销售伪劣产品的犯罪嫌疑人黄某(男,38岁),缴获已生产装箱的红牛饮料成品90件2172罐。而最近一年,黄某生产的假“红牛”达35...
白酒作为我们中国人餐桌上少不了的,可是近年来却频频被曝光有假酒出现在市场中,而如果我们喝了这假酒对身体危害极大。那么,怎样识别工...[详情]
皮蛋是日常生活中非常常见的一种食物,很多人都喜欢吃,但却不适宜经常食用,那么,长期食用皮蛋对身体有什么危害?哪些人不适宜吃?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。什么是皮蛋? 皮蛋,又称送花蛋、变蛋、灰包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。经过...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]