苦瓜需要焯水吗
苦瓜要焯水吗? 苦瓜食用前之所以需要焯水,这是因为苦瓜的草酸含量比较高,每100克苦瓜中含有459毫克。这些草酸与体内的钙结合后形成草酸钙,对身体肯定是有害而无益的。 焯烫苦瓜的时间不要超过1分钟,然后马上捞出苦瓜浸入冰水中迅速降温,温度降到室温后再马上捞出沥水。放在水里泡的时间久了,同样也会导致更多的苦瓜素流失。 苦瓜焯水要几分钟时间? 为了去除掉大部分的草酸,同时...
芹菜要不要焯水
芹菜要不要焯水? 要。芹菜在烹炒之前最好进行焯水处理,因不焯水口感不好,一般焯水后能让芹菜更好地去除掉残留的农药、异味或者涩口感。特别是用芹菜制作凉菜时建议先焯水,如果是烹炒可以不焯水,在烹炒过程中也会因高温去除芹菜的涩口感,及一些残留物的分解。 芹菜焯水的方法是什么? 1、首先摘去芹菜叶并切除芹菜根,因为芹菜叶的口感发涩,不适合与芹菜梗一起炒菜食用,摘下来的芹菜叶用来...
“太恶心了,去实习的工厂要我们打扫厕所,居然还要求我们喝厕所的水。”日前有网友爆料称,自己在江苏常...[详情]
“单独二胎”何以不敢生、不想生?
“单独二胎”何以不敢生、不想生?全国多地“单独两孩”政策相继迎来实施一周年,可两孩申请并未出现公众担忧的“井喷式”增长。随着“单独二孩”生育期的到来,养育、医疗、教育等资源问题正逐一碾过诸多“单独”家庭的心头,成为他们躲不开、绕不过的“后顾之忧”。在1月25日上海市政协咨询现场,该市卫计委官员呼吁,更多符合“二孩”生育政策的上海家庭多多生育,因为对于家庭结构的稳定性和社会的发展...
100斤生牛肉加“保水王”多卖992元 过量食用会致癌
继媒体报道“注水牛”事件后,近期有市民反映,商贩在制作卤牛肉的同时也会添加一些添加剂,可以达到“保水”的效果。那么事实真的如此吗?“最主要是扳秤和缩短制作时间,从而提高利润。”市民刘先生说,有商贩做卤牛肉时会加“内容”,肉容易煮熟还能保水,添加剂在西安市莲湖区大兴西路国亨市场有售。4月26日,记者发现该市场有不少出售食品添加剂的门店,记者随机走进一家,提出想要购买煮牛肉用的食品...
现在很多小区里面都有几台投币售水机,商家宣称这种水干净健康,而且富含矿物质,一块钱就能打一桶,比桶装水便宜多了,同时方便小区居民...[详情]
自动售水机是装在小区里无需人工看护的自动售水机高端净水设备,自动售水机是保证水质质量程度的重要保证,但是自动售水机净化水质质量一...[详情]
近期,关注饮用水安全的消费者越来越多,矿泉水、矿物质水等等名目繁多,还有遍布各小区的自动售水机,随着自动售水机的迅速发展,现在自动售水机已经成为小区获取健康饮用水的主流方式, “新鲜、活氧、健康”,在不少小区中各种宣传语吸引了不少居民,而“现制现售”更是它的一个卖点,那么小区售水机的水安全吗?什么是小区售水机 小区售水机是一种通过将自来水过滤、渗透...[详情]