怎么用泡打粉
泡打粉的用法 步骤一:将需要使用的面粉放入盆中,打散放好; 步骤二:按照泡打粉和面粉1:99的比例放入适量泡打粉进去; 步骤三:在盆中加入清水,与面粉、泡打粉慢慢融合,不要加太多了; 步骤四:用手对面粉进行揉搓,这期间可以根据情况加水或者不加,揉成面团; 步骤五:将面团置于温度稍高一些的地方,上面盖上一块布,静置一段时间,当发现面团上产生不少小气孔的时候,就可以用来...
泡打粉是什么
泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。 用法用量 先将所要制取的面粉(或其它粮食粉类)按2-3%泡打粉的比例拌和均匀(过量加入泡打粉会导致食物味苦),然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌,给予一定的发酵时...
24日,一段“廉江大排档用脚洗菜给客人吃,动作娴熟”的视频在当地微信朋友圈开始疯传,当地群众纷纷对...[详情]
口罩男抢劫洗菜女子 警方凭鹿晗发型将其抓获
有些人总想跨过法律红线,心存侥幸,通过暴力非法途径获取财物。在湖州安吉,3月11日下午1点左右, 一名戴着口罩的男子来到河边,不断接近正在洗菜的女子。“大姐,你在洗菜啊?这个是甲鱼吧?”“嗯,是甲~!”话音未落,口罩男猛然上前一把掐住受害人刘大姐(化名)的脖子,一手抢夺戴在手上的金镯子。刘大姐奋力反抗,狠狠咬住口罩男的右手大拇指,但因力气太小,很快,金镯子被抢走。口罩男沿着河...
暗访广州盒饭“黑作坊” 便池旁洗菜令人作呕
据记者走访调查,广州越秀区10元一盒的盒饭竟是产自出租屋“黑作坊”,加工环境脏乱差,竟在便池旁洗菜,不禁令人作呕。 现场:面包车当街叫卖盒饭 6月27日上午11时30分许,根据市民报料,记者来到站前路广州世贸服装城门口,已经有3辆面包车拉着成箱的盒饭停靠在路边咪表位上,商贩把面包车后备箱打开后,当街叫卖。记者询问得知,每个盒饭10元钱,三荤一素,来买盒饭的大多是附近员工和搬货工...
又到了一年一度的全国瞩目的315,从早上开始小编就有一种预感,有大事要发生……...[详情]