无论是进口的还是国产的食用色素在我们食品行业都被广泛的使用，进口的食用色素能用吗?食用色素安全吗...[详情]
色素蛋糕用的哪些色素
色素蛋糕常用的有液态色素、胶装色素、膏状色素、色粉以及天然色素 1.液态色素是以水为基础的色素，通常装在挤瓶里的，能让你一滴滴滴挤到蛋糕面糊或者糖霜里。优点是很容易给食物上色，缺点是这种色素是以水为基础的，所以加进去以后可能要耗时以及改变配比。 2.胶状色素通常装在小瓶子里充满了粘性，属于比较厚重的凝胶型，这个材质来源于里面的甘油或者玉米糖浆，而且比液体色素浓缩得多。优点...
进口有机食品
有机食品在其生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术，因为产品质量安全、无毒无害、营养丰富，越来越受到人们的喜爱。我国国内成规模的有机食品发展较晚，而国外的有机食品比中国要早，尤其是欧洲几个国家在上个世纪70年就开始生产有机食品。比较知名的公司有HIPP、德国喜宝以及Earth’sBest等。 1.德国喜宝在有机界是最出名的，在欧...
最近不少市民反映自己被莫名其妙拉入各种特价票微信群，有“亲子同游玩群”“特价票务群”“周边游票价优...[详情]
进口食品造假产业链曝光：所谓“进口”大都高仿
在以“进口食品”来俘获消费者青睐的营销过程中，无处不在的网络和四通八达的现代物流合力架设起了一条跨越地域的“装配线”。 于是，从外包装到食料，涉嫌多地多环节制造的假冒“进口商品”将沿着这条“装配线”抵达它的下游：那些正在轻点鼠标下单的消费者。 “资深买家”的失败网购 上海市民陈媛(化名)每年通过网络购物的交易账户额达10多万元。她自诩为“资深买家”。长期从事财会工作的她不但...
网售进口牛排多属三无 进口肉须检疫证明
如今，网上出售的进口牛排成为许多市民的选择。记者近日调查发现，网上有商家出售产地为美国、巴西、德国的牛排，价格便宜且销量很大。但根据国家质检总局公布的肉类产品检验检疫准入名单，我国仅允许澳大利亚、新西兰等8个国家的牛肉进口，其余国家牛肉均被禁止进口，网上出售的进口牛排大多属“三无产品”。北京市工商局投诉热线工作人员表示，消费者遇此情况可举报。进口牛排网上热销市民陈先生告诉记者，...