死虾怎么分辨
因为蛋白质含量很高,死虾非常容易变质,滋生肉毒杆菌等细菌。而且虾一旦死亡,体内的组胺酸会迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。所以我们买虾一定要注意。 1.看外形 新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。经过冷藏的...
如何辨别活虾和死虾
我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时,是需要费一番工服的,新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实,可以,经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购...
山东省一村庄里一处鸡舍深夜突被一只“怪兽”入侵,上百只鸡遭到咬死,接着“怪兽”便消失无踪。鸡舍主人...[详情]
神奇的苗术:血婴蛊术竟令死婴复活
血婴蛊,是苗族的一种蛊虫,相似于降头术里的养小鬼,但比降头术中的残忍许多,据说苗族血婴蛊术竟令死婴复活!太可怕了!但现实生活中是否存在呢?一起来看看网友的介绍吧!有一个刚出生便夭折的婴儿,但哪里会有那么多一出生就夭折的婴儿呢?不可思议,一些不怀好意者,是如何让婴儿一出生就“夭折” 其次,有了婴儿之后,要一个未满十五的处女,用她的血,来喂养这个婴儿,等到婴儿能够睁开眼睛后,把处女...
死虾回收变虾仁 加工者称只是“脑死亡”
白沙洲市场内,工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟,工人浇水降温。 近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知作何用途。连续两日,楚天都市报记者蹲守该市场发现,确实有人在市场内集中回收死虾,而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处,记者跟踪其中一辆装载死虾的货车,发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加...
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危...[详情]
日常生活中,贝类海鲜很受人们的喜爱,它不仅肉质肥嫩,鲜美可口,营养丰富,而且美观,也可作为工艺品。但是,这些贝类如果是死的那就不能吃了,否则就可能会中毒。那么,如何辨别贝类死贝类呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的食品安全知识吧!死贝类能吃吗? 贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸...[详情]