食品添加剂中食用胶的作用有哪些？
食用胶在肉制品中的作用 食用胶的凝胶保水作用 保水性是大多数肉制品的一个重要特性，保水性差的肉品，其口感粗糙、切片性差、出品率低。通过添加能够与水有较强亲合作用的物质就可以增加肉的持水能力。通常在肉制品中添加的配料有淀粉、大豆蛋白等，淀粉吸水比例为1：2;大豆蛋白的吸水比例为1：4;而食用胶的吸水比例可达数十倍。这是因为食用胶的分子结构中含有强离子性基团，能和游离水形成额...
真彩水彩笔可加墨水吗
很多学生都遇到过这种情况，如果在短时间内经常使用水彩笔绘画，很容易导致水彩笔的油墨用尽，而无法画出颜色来。还有就是水彩笔，如果长时间不用，或者在使用之后没有及时盖笔帽，都很容易导致水彩笔中的油墨蒸发，而导致水彩笔不出水。如果直接扔掉，不但可行，而且还不环保，所以，可以购买水彩笔补充液来解决这一难题。 真彩水彩笔也是可以加墨水的，这也是很多学生都比较了解的学生用品知识。这时候...
前两天，家住开发区星景花园的黄先生，从农贸市场买了一只鸭子，中秋节那天准备杀了吃，可从鸭子的肚子里...[详情]
河南办全民广场舞大赛 男性参加可加分
11月2日，广场舞群众基础深厚的河南省向社会发出“英雄帖”，邀请广场舞高手们一决高下。据悉，河南省将于11月至12月份在全省范围内开展2016年河南省全民广场舞大赛。为了鼓励男性通过广场舞健身，参加此次比赛的男选手将是加分项目。11月2日，记者从河南省社会体育管理中心获悉，2016年河南省全民广场舞大赛将于11月至12月份在全省范围展开，12月31日在河南省体育馆进行决赛。此次...
朋友圈转发招生简章可加操行分
日前，重庆市医药卫生学校的学生反映：又到了学校的招生季，有老师要求大家将学校的招生简章转发至微信朋友圈和QQ空间，同时将转发量和操行分挂钩，让他们有被学校“绑架”的感觉。转发招生简章可加操行分有学生认为校方侵犯隐私5月3日上午，记者联系到报料的黄莉同学，她是该校2016级学生。黄莉向记者提供了五一节前，班干部、班主任陈老师在班级QQ群发送的信息截图。内容大致如下：请各班班长注...