“产后妈妈食用鱼肉可有什么功效”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方...[详情]
食用香精用量标准
食用香料虽然在食用香精中所占比例很小，但是也是应该按照规定来严格的添加使用的，食用香精品种很多，按剂型分为固体和液体。固体香精有微胶囊香精等。液体香精又可分为水溶性香精、油溶性香精和乳化香精3类。 食用香精的类型不同，用途也是不同的，因此用量标准也是有些差异的，接下来佰佰安全网小编就给大家介绍几种食用香精用量标准。 1、油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等，一般用量为...
食用香精的作用
按香精的状态分类，食用香精包括：液态香精(水溶性、油溶性、乳化性)，其中香味物质占10%--20%，溶剂(水、丙二醇等)占80%-90%;乳化型香精，其中溶剂、乳化剂、胶、稳定剂、色素、酸和抗氧化剂等共80%--90%;粉末香精，其中香味物质占10%-20%，载体占80%-90%。 近年来，粉末香精发展较快，在饮料、小食品、焙烤食品等有较广泛的应用。常用的粉末香精有三种类型...
随着中秋的临近，水果月饼首先在网上火了一把，但水果月饼到底有没有水果?网传“所有水果月饼全是冬瓜做...[详情]
奉化一家3口吃石斑鱼中毒 谨慎食用鱼内脏
“真没想到吃石斑鱼会吃进医院！”昨天上午，50岁的患者潘晓飞终于松了一口气。4天前，潘晓飞一家人因吃了5条石斑鱼，出现呕吐、腹泻等中毒症状，被送进奉化市人民医院抢救室。医生推断为进食鱼卵引起的“雪卡毒素中毒”事故。5月26日，潘女士在横山水库捕到5条石斑鱼，带回家做菜。见石斑鱼的鱼卵又大又新鲜，潘女士没有除去鱼卵，清蒸后和丈夫、外甥女一起食用，其中潘女士吃得最多。可饭后大约3...
老人将鱼肉冰箱冷藏近两年 食用后全家被撂倒
很多老人去超市购物，见一些鱼和肉价格优惠，就疯狂地开始在自家冰箱里“囤”食物，久而久之食物在冰箱里也出现变质，再拿出来食用就会导致身体不适。为了给外孙子做点好吃的，丹东的一对老两口翻出了囤在冰箱里平时舍不得吃的鱼肉来做。当全家人上吐下泻、吃药输液折腾了两天之后，才发现，吃下的东西已在冰箱里快冻了两年。事后，老两口的女儿于女士回到父母家发现，不小的冰箱里从上面三层冷藏室直到下面的...
香精和香料是两种不同的食品添加剂，在生活中它们是常常会用到的，它们的使用提高了食品的风味，引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
中国的海岸防护工程历史悠久，规模宏大。其中抗御台风风浪和杭州湾涌潮袭击的钱塘江海塘久有盛名。今天就让我们一起学习海岸防护设施种类...[详情]
地球上的陆地都被海洋包围着，海岸是陆地与海洋的分界线，由于海与陆的相互作用，形成了一系列特殊的海岸侵蚀地貌和堆积地貌。那么，海岸侵蚀对地貌究竟有什么影响呢？今天佰佰安全网要讲的就是有关这方面的海洋灾害小知识。什么是海岸侵蚀？ 海岸侵蚀是指在自然力（包括风、浪、流、潮）的作用下，海洋泥沙支出大于输入，沉积物净损失的过程，即海水动力的冲击造成海岸线的后退...[详情]