生活中的很多食物对于身体的好处多,因此很多专家都会提倡要适当的多吃,但是凡事都有利有弊,就拿黑木耳...[详情]
有机黑木耳贮藏方法
1、杜绝虫源 危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗,这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此,在贮藏木耳前,应清除室内杂物和室外杂草,并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒,用量为0.2~0.3g/平方米,用纱布条浸药液挂于室内,密闭2~3天后,再通风1天,即可将木耳入仓。最后在仓库周围撒石灰粉,防止室外害虫进入室内。 2、防止受潮 木耳受潮后,极易导致虫害。因此,进库...
黑木耳是有机食品吗
黑木耳是不是有机这个问题主要是种植方法,当前木耳栽培有两种方式: 第一、代料栽培。要求原料中的成分90%要经过有机认证,而很多森林其实是不用认证的,但国家规定没有认证原料不能称之为“有机”,因此可能实际是有机,但不能获得有机认证。当然也有很多木耳原料来自于地木材加工、家具公司,所以这些木材不能保证是否被污染,非有机的可能性较大。 第二、椴木栽培。无论有没有认证,基本上都是...
她从未想过,夏日里给家人做了顿常见的凉拌黑木耳,竟然将自己和一双儿女都送进了医院。...[详情]
食用黑木耳中毒 如何安全吃野菜避免中毒?
7岁的雯雯(化名)躺在浙江大学医学院附属儿童医院湖滨院区的综合ICU里,全身布满了管子,陷入昏迷。为了救她,医护人员已经为她做了4次血浆置换,相当于全身的血液更换了4回。可即便拼尽全力抢救,雯雯依然出现了全身多脏器衰竭,能醒过来的希望非常渺茫。引发这一幕中毒悲剧的,竟是一碗泡发了2天的黑木耳。昨天,记者在浙大儿院见到了正在抢救的雯雯。记者了解到,这是浙大儿院综合ICU第一次收治...
食用黑木耳中毒 这几类食物吃的时候注意
很多人喜欢吃木耳但浙江杭州的雯雯(化名)一家怎么也想不到就是这盘家常菜却让一家人身陷险境。。。昨天早上,在浙大儿院湖滨院区综合ICU,7岁的雯雯躺在病床上,面容苍白,身边机器发出滴滴的运作声。本来过了这个暑假,雯雯就要去读小学了。“雯雯的病情危重,7月31日送入我们医院时,已陷入昏迷,经过抢救,目前全身多器官出现衰竭,不容乐观。”浙大儿院儿童重症监护室副主任叶盛说。与此同时,记...
最近有传言说木耳泡久了会产生毒素,是真的吗?木耳怎么吃才好?怎么泡才更健康?...[详情]
有机木耳是一种营养丰富的食用菌,又是传统的保健食品和出口商品,从食品安全小知识库里我们了解到有机木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血,同时有机木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能,那么是不是与普通木耳相比有机木耳的营养价值更...[详情]