喝老酸奶健康？这种说法可靠吗？
正宗老酸奶不加任何添加剂 酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过杀菌、冷却到一定温度后，向牛奶中添加有益菌种(发酵剂)，经发酵、灌装、成熟和冷却后的一种奶制品。通常市场上酸奶制品可分为凝固型和搅拌型两种。所谓的老酸奶，就是用传统制作方式生产的酸奶产品，这种酸奶不应添加任何添加剂，一般通过菌种发酵而呈现固态并保持牛奶自然的奶香味和醇厚的酸奶味，而不是用增稠剂使其凝固。但凝固型酸奶蛋白...
儿童多动症能喝酸奶吗
日常饮食建议如下： 1.多吃坚果类食物，其中的锌元素在改善和缓解多动症方面有很好的改善和缓解。 2.新鲜的蔬果中膳食纤维也能对多动症有一定的改善作用。 3.日常要注意饭前洗手的好习惯。 一些人问：哪些原因会导致儿童多动症? 儿童多动症的遗传素质因素。许多研究证实，遗传同情绪与行为障碍之间有一定的关系。大约40%多动症患儿的父母及其同胞和其他亲属，曾在他们童年时也...
酸奶很多人都喜欢。我们常吃的杯装酸奶，锡纸盖上常会凝结出一层浓稠的物质，有人称其口感佳、营养高。这...[详情]
老酸奶在生产中为何要用添加剂？
老酸奶是大家最爱喝的休闲饮品之一，可是因为前段时间国内多家媒体的报道，使得大家对老酸奶产生了质疑，质疑老酸奶内添加了“明胶”等食品增稠剂，而蛋白质含量并不比普通酸奶高等问题。真的是这样吗?实际上，老酸奶的浓稠度和营养并没有直接关系。酸奶产品按照加工工艺的不同，分为凝固型和搅拌型，老酸奶属于凝固性酸奶，是将鲜奶半成品先灌装密封后再发酵，由于制作工艺比较古朴，因而称为“老酸奶”。为...
哈尔滨老楼坍塌 楼房坍塌这样能保命
3日12时40分左右，在哈尔滨市道外区靖宇街23号一栋老楼局部墙体发生坍塌，坍塌的墙体砸倒附近围墙。事件致使一辆尼桑车被严重砸损，无人员受伤。楼房坍塌事故频发 如何自救保命？近年来，我国各地发生了多起居民楼楼房坍塌事故，造成大量人员伤亡，今天，佰佰就给大家分享一些楼房坍塌时的逃生自救常识，希望能帮大家在遇到危情时自救。今年6月份，贵州遵义连发两起楼房坍塌事故，让人们不禁对自家住...
正常情况下，保质期内的食品不会发生变质。但如果贮存环境没达到要求，食品的口味、气味和外观都会变化的非常快，即使食品没有超出保存期...[详情]
大多数食品都有“保质期”。不过，食品在保存中的变化是连续发生的，而保质期是人为选定的一个时间，其意思是：厂家保证在此期限内，食品的各项指标都符合厂家的承诺。那么，过期酸奶能喝吗？食用过期酸奶的危害有哪些呢？下面佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的食品安全知识。市售酸奶的保质期多长市售酸奶在制作过程比自己在家自制肯定要严谨，所以保质期也会相对长一些。酸奶...[详情]