死虾怎么分辨
因为蛋白质含量很高，死虾非常容易变质，滋生肉毒杆菌等细菌。而且虾一旦死亡，体内的组胺酸会迅速转化为有毒物质组胺，就是烧煮后也很难消除，它会引起人体过敏等不良反应，可能会导致急性肠胃炎。所以我们买虾一定要注意。 1.看外形 新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弯曲度。不新鲜的虾，头与体，壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。经过冷藏的...
如何辨别活虾和死虾
我们在买虾的时候，一定要懂得如何辨别其新鲜程度，吃海鲜吃的就是一个“鲜”字，越新鲜的虾味道也就越鲜美，反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾，壳与肌肉之间粘得非常的紧密，我们在用手剥取虾肉时，是需要费一番工服的，新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实，可以，经过冷藏的虾，肠与肉粘得就不太紧密了，我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况，就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购...
近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知...[详情]
醉汉凌晨路边被捅死
8月19日凌晨，在商洛市区威尼斯小区西门处发生一起命案，一男子被人当街持刀捅死，嫌疑人逃离。目前，商洛警方正在全力侦破案件。 8月19日早上6时许，有市民在商洛市区威尼斯小区东门发现路边躺着一名男子，一动不动，腹部受伤有血迹，市民迅速报警，警方立即赶到现场，确认男子已经死亡。案发后，当地许多市民微信朋友圈传播的视频照片显示，事发地拉起了警戒线，一名男子赤裸着上身躺在人行道上，腹...
夫妻吵架 男子捅死妻子
昨晚11点20分，有市民报料：杭州华藏寺巷5幢有个女子被刀子捅了，已经不会动了，伤人的好像是她老公。今天凌晨零点，记者来到了上城区建国中路华藏寺巷口。午夜的小巷口颇为宁静、冷清，居民多已睡去，只有巷子口的粥铺老板还在赶外卖单，保安亭里的一名保安在值班。粥铺老板称之前确实听到了争吵、打闹声，但忙于生意，并未出来观看。 保安小伙也碍于职责无法离岗，但却看到伤人者和被伤者相继被带出小...
买小龙虾最怕遇到死虾，因为小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危...[详情]
日常生活中，贝类海鲜很受人们的喜爱，它不仅肉质肥嫩，鲜美可口，营养丰富，而且美观，也可作为工艺品。但是，这些贝类如果是死的那就不能吃了，否则就可能会中毒。那么，如何辨别贝类死贝类呢？今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的食品安全知识吧！死贝类能吃吗？ 贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸...[详情]