“甲流和普通感冒有哪些区别”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的...[详情]
乳化剂和泡打粉区别
泡打粉是一种食用型添加剂，它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。 乳化剂和泡打粉区别就在于泡打粉可以使面团快速的蓬松发酵，而乳化剂主要是起到融合油脂和水的作...
杀虫剂和杀菌剂的区别
几种农药混合使用，可取长补短，收到好效果。但是，混合不当，会降低药效，造成浪费。 杀虫剂可分为植物性杀虫剂、微生物杀虫剂、无机杀虫剂和有机杀虫剂。每个类别还可以分。如有机杀虫剂分有人工合成的有机杀虫剂，如敌百虫、敌敌畏等。按化学组成不同又可分为有机氯杀虫剂、有机磷杀虫剂、有机氮杀虫剂、拟除虫菊脂杀虫剂等。 杀菌剂可分为保护剂、治疗剂、铲除剂。按耒源可分为无机杀菌剂、有机合...
很多朋友认为借条、欠条和收条是一回事，因而把借条错写成欠条或者收条，最后造成损失惨遭。...[详情]
甘肃文县遇泥石流 遇到泥石流如何自救？
连日来，甘肃文县也遭遇强降雨天气，局地引发暴洪泥石流，已造成全县四万多人不同程度受灾。灾情发生后，消防部门第一时间组织救援队进入灾情严重的乡镇进行救援。7月6号下午六点左右，消防人员在救援途中遭遇山体滑坡，两个村子之间的唯一救援通道被堵塞。泥石流是山区沟谷中，由暴雨、冰雪融化等水源激发的、含有大量泥沙石块的特殊洪流。其特征往往突然暴发，浑浊的流体沿着陡峻的山沟前推后拥、奔腾咆哮...
郝利平：是食品添加剂成就了现代的食品工业
食品安全事件的增多，使很多人对食品添加剂闻之色变，专家表示，人们对食品添加剂存在很多认识上的误区，其实它对人类身体健康的影响没那么严重，而且现代食品工业离不开食品添加剂，总之，人们对食品添加剂应理性看待。现代食品工业离不开添加剂“食品添加剂在食品生产加工过程中发挥着重要的功能和作用，没有食品添加剂就没有现在的食品工业。”山西省农大教授、原食品学院院长郝利平介绍，如今，所有加工食...
消泡剂和脱泡剂是常见到的两种添加剂，但是很多的人对二者并不是很了解，并且经常把两个混为一种。那么，消泡剂和脱泡剂到底有什么区别呢...[详情]
随着生活质量的提高，人们对食物的要求也是越来越高，因此，食品添加剂就成为了时下最流行的。比如像常常用到的防腐剂和干燥剂，但是你有...[详情]
食品工业的发展带动了食品添加剂的广泛关注，而食品添加剂小知识大家知道的却是非常的少，拿常用到的乳化剂和增稠剂来说，它们有什么区别你知道吗?乳化剂和增稠剂定义 乳化剂是能够改善乳浊液中各种构成相之间的表面张力，使之形成均匀稳定的分散体系或乳浊液的物质。乳化剂是表面活性物质，分子中同时具有亲水基和亲油基，它聚集在油/水界面上，可以降低界面张力和减少形成乳...[详情]
改良剂和膨松剂是常常见到的两种食品添加剂，但是很多人对它们并不了解，甚至有人认为二者是一样的，由此可以看出大部分人缺乏食品添加剂小知识，下面小编就来给您讲解一下改良剂和膨松剂有什么区别。定义 改良剂：改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质，食品改良剂是由食品级的原料在食品配料中通过添加少量即可改善面团的性能及食品品质及风味。膨松剂：膨松剂(Leave...[详情]