低聚半乳糖的作用
低聚半乳糖的作用有哪些？ 低聚半乳糖是以牛奶中的乳糖为原料，经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键，并通过转半乳糖苷的作用而制得，是在乳糖分子中的半乳糖基上以β(1-4)键、β(1-6)键连接1～4个半乳糖分子的寡糖类聚合物，其中以β(1-4)键占多数，属于葡萄糖和半乳糖组成的杂质低聚糖，半乳糖与葡萄糖之间也主要是以β(1-4)键连接。低聚半乳糖作为功能性益生元在调节肠道菌群、...
低聚半乳糖是什么
低聚半乳糖是什么 在自然界中，动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正，热值较低（7.1J/g），甜度为蔗糖的20%～40%，保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100℃下加热1h或120℃下加热30min后，低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工 。 ...
在公安部的协调下，多地同步开展“安网2号”打击“呼死你”黑灰产业链专案收网行动，成功打掉“疯狂云呼...[详情]
海上聚众黄赌毒 黄赌毒的危害有哪些？
近日，海南三亚警方查获一起利用游艇在海上聚众“黄、赌、毒”案件，查获涉案游艇1艘、汽车5辆、赌资576064元、毒品“开心粉”0.33克等物品，抓获涉案人员29名。10月30日上午，三亚市公安局崖州分局禁毒大队接到群众举报，陈某卿等多名男子将到三亚租游艇进行海上聚众“黄、赌、毒”。接报后，警方迅速展开案情研判，并得知陈某卿等人于10月30日在三亚某码头租了一艘游艇出海。当天中午...
徐州暴雨突袭 暴雨造成的危害有哪些？
【徐州19个乡镇街道出现特大暴雨】受台风“温比亚”影响，18日05时-19日05时，江苏东部沿海地区出现大风天气，西北角出现明显降水和大风天气，雨量暴雨到大暴雨，个别站点特大暴雨：徐州市区、丰县、沛县的52个乡镇（街道）的降水量达100毫米以上，19个乡镇（街道）降水量超过250毫米，前三位分别是沛县栖山镇458.6毫米、丰县范楼镇441.5毫米、沛县河口镇359.7毫米。...
千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水，我们都知道水一直被反复的烧开是不好的，那么千滚水对身体有危...[详情]