目前市场销售的菌类主要分为有机食用菌和普通食用菌二类，那么大家知道有机食用菌和普通食用菌的区别有哪...[详情]
无公害食用菌和普通食用菌的区别
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...
有机食用菌好吗
1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体，这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用，但能刺激抗体的形成，提高并调整机体内部的防御能力。此外，食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率，并对多种化疗药物有增效效应。例如：灵芝，银耳，香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌，致病真菌，球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压，降血脂，抗血...
2018全国特色中药调剂技术培训班暨安全合理用药学术交流会 会议时间：2018-05-25 08...[详情]
延边多部门联手整治“校外培训班”
临近暑假，为监督和整治民办机构针对中小学生，开设学科类培训出现的“超纲教学”“提前教学”“强化应试”等不良行为，进一步规范中小学办学行为，切实减轻学生课外负担，延边州将多部门联合出重拳，开展校外培训机构专项治理行动，州及县（市）强化主体责任和属地责任，加强统筹协调，各有关部门各司其职、协同推进，教育、人社、民政、工商等部门按照“谁审批谁负责”的原则，重点摸清本部门审批的校外培...
北京中考体育改项目 体能培训班火热
根据北京市教委下发《2016年北京市初中毕业升学体育考试方案》，今年，北京中考体育考试项目由排球、足球、篮球组成。中考考生可在3个考试项目中任选其一。记者了解到，刚开学不久，就有不少初三学生家长给孩子报了体育培训班。培训机构称，寒假报班较为火热，参加篮球培训班的人数依旧最多。 刘女士的女儿就读于北京市师达中学，今年9月步入初三。刘女士告诉记者，女儿今年暑假就报了排球培训班，“培...
有机食用菌一说的是可食的菌类食物，它们味道鲜美、营养丰富，并有一定防病治病的药效。在众多有机食用菌中，有机灵芝、有机猴头菇、虫草...[详情]
“食用菌”是一种利用真菌的生物转化作用，以木材、农作物下脚料等物料为原料生产出来的一类食品。它味道鲜美，营养丰富，对人类的某些疾...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂，但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称，是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]