霉菌毒素分类
据统计，己知的霉菌毒素有300多种，常见的毒素有： 黄曲霉毒素（Aflatoxin） 玉米赤霉烯酮/F2毒素（ZEN/ZON, Zearalenone） 赭曲毒素（Ochratoxin）T2毒素（Trichothecenes） 呕吐毒素/脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON，deoxynivalenol） 伏马毒素/烟曲霉毒素（Fumonisins，包括伏马毒素B1、B2、B3...
霉菌毒素的预防
1.如果有发霉的粮食和花生，一定不要用来喂猪和鸡等家牲畜，因为这些动物也怕毒素，而且能把毒素存在身体里，将来吃肉的时候还是会害了我们自己。 2.花生最容易长黄曲霉毒素，它最好带壳储存在干燥的地方。如果存入的时间比较长，要经常进行晾晒。一旦发现发霉的花生，要立即扔掉，以防污染其他的花生。发霉的花生一定不能食用，如果放过嘴里之后发现有霉味，要马上吐掉。 3.当然，如果发霉的情...
近日，记者探访发现，位于朝阳区的弘善综合市场附近，仍有两处现场贩卖并屠宰活禽的摊点，鸡毛和血污遍地...[详情]
禽流感1月易高发 有效预防远离活禽
也许很多人会疑惑，为啥今年“暂停市区活禽交易”比往年要早一些?12月24日，记者从市疾控中心了解到，根据数据监控，每年的1月份，禽流感发病率都会达到最高峰，其中最多的是H7N9流感。而预防禽流感的最有效方法就是不接触活禽，此次在12月底就暂停苏州市区活禽交易，可以起到防范作用。市疾控中心副主任张钧还特别提到，近几年，苏州地区应对禽流感的能力正在不断提升。对于禽流感，市民要有科学...
上海：严禁野生动物交易 暂停活禽交易
1月26日，旅客在上海站出站口排队等待体温检测。为防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情，上海铁路方面采取了在上海、上海虹桥、上海南、上海西、安亭北、南翔北出站口设置测温点，对抵达上海的旅客全部进行体温检测。上海市市场监管局方面称，根据国家市场监管总局、农业农村部、国家林草局《关于禁止野生动物交易的公告》(2020年第4号)要求，自2020年1月26日起至全国疫情解除期间，各农(集)贸...
霉菌毒素是一种毒性很强的霉菌次级代谢产物，通常一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物， 而同种霉菌毒素又可由不同的霉菌产生。有研究...[详情]
农贸市场活禽交易区的存在为的就是更好的满足人们的需求，然而活禽的宰杀导致环境严重脏乱，这个时候就需要对这里进行消毒。今天小编带大家了解一下农贸市场活禽交易区是如何消毒的。为什么要对农贸市场活禽交易区进行消毒 对农贸市场活禽交易区进行消毒主要是由于：1. 环境卫生脏乱差，污水横流，臭气熏天。宰杀后的残存秽物乱堆乱排，堵塞排污管道，既影响居民的日常生活，...[详情]
人吃五谷杂粮，在吸收营养的同时，一些无用的成分也会摄入体内，每天通过各种途径，如排便、排尿、排汗等方式排泄出去。但如果这些渠道出了问题，无用成分就会变成毒素长期积累，危害身体。那么体内毒素多的症状表现有哪些呢？佰佰安全网为您介绍一下这方面的女性安全小知识。体内毒素的定义 其实，毒素就是泛指对人体有不良影响的物质。它可分为内在毒素和外来毒素，内在毒素是...[详情]