芝士发霉可以吃吗
奶酪经过了浓缩、发酵，基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短，应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另...
芝士蛋糕适合小孩吃吗
我们来看看芝士蛋糕的配料，奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等，看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的，也就是也会含有反式脂肪酸，并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶，而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多，害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病，对中枢神经系统的发育造成不良影响，影响胎儿...
“广告做得再好，食品不卫生有什么用?”5月22日，市民田女士在优同便利店辽宁路店购物，时值米老头蛋...[详情]
惊险！12岁男孩跌入20米深半米宽墙缝
7月21日晚，贵州遵义市务川县一名12岁小男孩，在与伙伴玩耍过程中不慎掉入一道深近20米的墙缝。被困半小时后，当地消防人员到场，合力将孩子救起。当日20时32分许，务川县消防中队接到报警称：务川县大坪镇一男孩不慎掉入新建安置房墙缝里被困，请求消防官兵前往救援。10分钟后，消防人员抵达现场。据先期赶到的民警介绍，这名被困男孩在与小伙伴玩耍时，不慎掉进该墙缝，所幸孩子暂时没有生命危...
法兰士约瑟夫地群岛发生5.8级地震 震源深度10千米
据中国地震台网正式测定，10月29日3时11分在法兰士约瑟夫地群岛以北海域发生5.8级地震，震源深度10千米，震中位于北纬86.94度，东经54.38度。 佰佰安全网提醒：当您遇到突发性灾害时，如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识，想了解更多地震常识，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。...
米酵菌酸虽然名为“酸”，其实是一种脂肪类物质。米酵菌酸食物中毒多发生在夏、秋季节。潮湿、阴雨的天气。...[详情]
听说今天好多地方都下雪了，目测会有一大波雪景图刷屏。朋友们，你那里下雪了吗?...[详情]