没有油烟机怎样防止厨房油烟
2、不要等油冒烟再放菜。油冒烟再放菜,是粗油时代的习惯。过去使用的油颜色暗沉,130度就开始冒烟,现在的烹调油纯净透明,烟点一般在200度左右,日常炒菜的合适温度在180度,所以无需冒烟就可以放菜了。这样不仅能减少油烟,菜中的维生素也得到了有效保存。 3、选择油烟少的食用油。市场上植物油,按质量分成4个档次:一级油、二级油、高级烹调油和色拉油。其中高级烹调油比较好,呈浅...
孕期健脑的美食
蛋白质 蛋白质是大脑从事复杂智力活动的基本物质,占大脑总量的30%~35%,如果胎儿期蛋白质摄入不足,则胎儿脑细胞增殖数量不足,出生后及长大后也不能弥补。以后每天摄取蛋白质的数量要比未怀孕时高20克,才能满足身体的需求。 蛋白质含量好的食物有肉、动物内脏、鱼、虾、蛋等。 DNA DNA作为大脑发育、成长的重要物质,是大脑细胞的主要组成部分,促进脑发育,提高记忆力,如果...
家住市区南浦三区琴音组团的蔡女士反映,小区沿街餐饮店油烟扰民已达四五年之久,而且越来越严重。...[详情]
王嘉尔劳累送医 到底咋回事?
王嘉尔(,Jackson Wang),1994年3月28日出生于香港,中国香港流行乐男歌手、主持人,男子演唱团体GOT7成员。2014年1月16日,以男子演唱团体GOT7成员的身份出道;同年,获得SBS演艺大赏综艺部门男子新人奖。2015年,与何炅搭档主持腾讯视频明星美食类脱口秀节目《拜托了冰箱》。2016年,与何炅搭档主持湖南卫视明星美食艺能综艺节目《透鲜滴星期天》;同年,...
美食广场吊顶突然脱落 砸伤5人
23日中午,正值用餐高峰,新塘路世纪联华超市一楼美食广场的吊顶突然脱落,5名顾客被砸伤送往医院。虽然几位伤者的伤情稳定,但都被吓得不轻。记者来到美食广场时,这里已经停业,外围也拉起了警戒线。从外面看进去,天花板是整个塌下来的。“脱落的是吊顶,不是天花板,吊顶落下时缺口不大,现在是为了防止人员受伤,才把缺口弄大。”世纪联华工作人员解释道。美食城广场负责人王先生告诉记者:“这是个意...
厨房的油烟味是许多爱美女性不想进厨房的原因之一。据研究显示,厨房的污染程度远远高于室外空气质量标准,成了人们生活中常见的健康杀手...[详情]