“哪些常见的食物搭配会致癌”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的...[详情]
哪些因素会引发儿童食物过敏
过敏反应的发生与体内总IgE水平有关。遗传学研究发现，总IgE的调控基因位于11号染色体，与抗原特异性免疫反应相关的基因位于6号染色体的短臂上。具有过敏性疾病家族史儿童患病的危险性明显增加。中一方有过敏性疾病史的子女发病率约为37%,而双亲均有的则高达62%.可见，遗传在食物过敏发病中的重要作用。 处于生长发育中的婴儿和儿童，防御食物抗原的消化道粘膜屏障发育尚不完全。目前认...
生活中常见的食物过敏源有哪些
7月8日是世界过敏性疾病日，过敏疾病已经成为一种常见和高发的疾病，尤其食物过敏不容忽视。我们经常听到有人说，哎呀，我对鸡蛋过敏，不能吃啦!那么，到底什么是食物过敏?专家回答：食物过敏是指人体民意系统对食物中某些物质(通常是蛋白质)产生的反应，症状一般包括皮肤敏感(例如出疹)、肠胃不适(例如恶心、腹泻和呕吐)、不停打喷嚏和呼吸困难。此外，用作食物防腐剂的亚硫酸盐可能会令哮喘者或...
济南市第四人民医院公共卫生科主任赵丽梅也表示，导致人猝死的原因有很多，无法判断事件中的牛奶或榴莲本...[详情]
暖心！巡警紧急救助食物过敏女子
“还有三四百米就到了，坚持住，一会儿就把人换给我。”这是台州市公安局椒江分局巡特警队员杨伟平对4月22日当晚，记忆最深刻的一句话。说这句话的是队友陈剑豪，他们刚刚背着年轻女子在大街小巷狂奔数千米。整整10分钟，椒江巡特警4名队员，背着食物过敏几乎昏迷的女子，在椒江岩屿路上展开了一场感人的的生命接力赛。当天晚上6点30分，正在椒江白云街道岩屿路附近巡逻的杨伟平、陈剑豪、蒋宗岷、...
国外抗癌药未入市 常见的致癌食物有哪些
看到抗癌特效药有望简化审批且零关税进入市场的消息，章琪夫妻俩又想起了两年前为了保住儿子眼睛，不得已“举牌寻药”的场景。当时他们的儿子刚一岁，但因患视网膜母细胞瘤，右眼肿大面临摘除。医生告诉章琪，马法兰这种国外的抗癌药疗效好，或许能保住孩子的眼球。然而，马法兰并未在内地上市，章琪遍寻不得，无奈“出了个下策”举牌求助。记者调查发现，在肿瘤患者群里，几乎每天都有人在寻找马法兰，但苦于...
有一部分食物，可能我们经常吃，却不知道它们本身携带着一些会损害健康的毒素，导致中毒事件常有发生。为了确保不会损害健康，你必须了解...[详情]
都市人整天生活很匆忙，很注重营养与保健，但是有的时候因为选择不好而把一些本来不能搭配一起的食材放在一起，导致了身体的不适，食物相克的食物在一起使用会造成食物中毒的，下面佰佰按全文为大家介绍生活中常见的食物相克有哪些？希望这些食品安全知识对您有所帮助。什么是食物相克 食物相克是指食物之间(包括各种营养素、化学成分)存在着相互拮抗、相互制约的关系。如果搭...[详情]
我们都知道饮食可以治癌，饮食也能致癌，饮食不当的话，那么很可能会导致癌症的发生，那么生活中有哪些致癌食物呢?哪些饮食会增加患癌症的几率呢?下面跟着佰佰安全网小编一起了解下有哪些常见致癌食物!食物中会含有哪些致癌物质 医学研究发现，有10多种化学物质有致癌作用，其中亚硝胺类、苯并芘和黄曲霉素是公认的三大致癌物质，它们都与饮食有密切关系。亚硝胺类几乎可以...[详情]