大家都知道消泡剂是我们很多食品中常用的一种添加剂,那么,如果消泡剂放多了会怎么样呢?消泡剂和脱泡剂...[详情]
山梨酸钾放多了会怎样
1、鱼干制品: 这类食品的干燥程度很高,水分含量在30%以下的鱼干制品,一般 不会发生细菌腐败问题,但会产生霉变现象。有效防止鱼干制品中霉变问题的发生,山梨酸的用量为1.0克/千克。 2、熏鱼制品:在熏鱼制品上喷洒浓度为5%—10%的山梨酸钾溶液, 喷洒过程可以在熏制前进行,也可以在熏制中或者熏制后实施。 3、酱油烹煮的鱼虾:按照0.1%用量添加山梨酸的此类食品,在10—...
焦糖色素放多了会怎样
建议大家不要食用含有过多的焦糖色素类的食品和饮料,它是由糖、阿摩尼亚及亚硝酸盐在高压高温下产生化学作用而成,会产生2-MI和4-MI两种化学物。这些有毒的化学物质可以致癌。 焦糖色素在食品中添加不可避免。只要是正规厂家生产的食物,都在安全添加范围之内,使用是无害的。焦糖色素许多食品中都有,它属于食品添加剂像我们生活中的碳酸饮料和家庭的食用酱油,酱卤制品,腌制品等等都会添加以...
小萱(化名)是一个性格开朗的女生,但国庆假期结束回到学校,她竟变得不愿张嘴说话了。原来她得了一种一...[详情]
名下莫名多了15台车,你会怎么办?
名下莫名多了15台车,你会怎么办?有人开玩笑说,“每台车卖1万块钱,都能有15万。”这看似天降馅饼的事,近日就发生在湖南长沙市望城区桥驿镇沙田村罗先生身上。可罗先生却怎么也高兴不起来,甚至因为这事整夜睡不着觉,“如果这些车出了什么事故,那是不是都是我的责任?”今年31岁的罗先生是长沙市望城区桥驿镇沙田村人,之前在农村做油漆工,目前住在鸿家隆小区,在小区内经营了一家日化用品店。今...
方便面吃多了会变“木乃伊”? 食药监局澄清这些谣言
方便面绝对是一个伟大的发明,多少个肚子饿到咕咕叫的夜晚,都是靠着它,拯救了我们空虚寂寞的胃。然而,享受美味的同时,脑海中突然出现了父母的叮嘱,少吃点方便面,不健康……望着碗里的面汤,吃货们不禁想问,方便面真有那么“毒”吗?今日,成都市食品药品监督管理局特意为方便面“解毒”。吃了方便面32小时不消化?有报道称,美国科学家通过胶囊内镜的方式拍摄了“加工食品”与“无添加物食品”被吃进...
许多食品、衣服、鞋子等包装盒里,都有一小包干燥剂,目的是为了降低盒子里的湿度,防潮防霉。然而,您知道可乐瓶放干燥剂会爆炸吗?请看...[详情]