鲳鱼,又称银鲳别名有镜鱼、平鱼,白昌,叉片鱼等,体短而高,极侧扁,体银白色,上部微呈青灰色。鲳鱼不...[详情]
银鲳鱼营养
银鲳鱼营养 1、鲳鱼有助于降低胆固醇 鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,脂肪分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸中又包括油酸与亚油酸。当膳食中不饱和脂肪酸不足时,血中低密度脂蛋白和低密度胆固醇增加,产生动脉粥样硬化,诱发心脑血管病,不饱和脂肪酸摄入不足还容易影响记忆力和思维力,对婴幼儿将影响智力发育,对老年人将产生老年痴呆症等。而腰果中的脂肪恰恰大部分都是不饱和脂肪酸,有...
食品加工安全如何控制
食品加工机器的洗净,防止食品污染是控制微生物生长繁殖的极重要的手段。设备经清洗后微生物绝对减少,而且洗去了以蛋白质和碳水化合物为主的微生物营养源,杜绝了微生物繁殖。清洗时,使用水和洗涤剂,需达到清洁度高、不影响加工机械及食品质量、操作方便卫生又要安全、废水处理容易、经济的目的。 食品加工设备进行杀菌也是保持设备卫生方法的重要措施,除采用物理杀菌法外,食品机器的杀菌几乎都可用...
4日开始,风、雪、冰三员大将来势汹汹,为南京的冬天助力。根据预报,今天全市雨雪量中到大,局部暴雪,...[详情]
晚上买的冰冻虾次日就变臭 专家提醒冰冻海鲜易腐败
2015年3月6日晚,家住济阳县花园小区的刘女士从某水产店购买了两斤冰冻虾。谁想到7日中午做饭准备食用时,原来好好的虾却臭掉了。济阳县消费者协会相关负责人表示:要尽量购买带包装且注明生产日期、保质期的海鲜。“昨天刚买的虾,今天就臭了。”家住花园小区的刘女士说,6日晚散步时,她在某水产店购买了2斤虾,准备做给儿子吃。第二天中午准备洗虾时却发现,虾已经有了臭味。8日,记者走访了济阳...
延吉一加工鸭肉黑作坊被取缔 加工条件极差
民以食为天,食以安为先。在食品加工行业中,黑作坊无疑是食品安全监管工作中的一颗“炸弹”。近日,延吉市市场和质量监督管理局接到群众举报,称延吉市某小区车库内,每晚7时左右有人非法加工鸭肉食品,希望相关部门能及时处理。接到举报后,延吉市市场和质量监督管理局高度重视,立即召集人员,开会商讨行动方案,准备突击查处该非法加工点。行动前,为防止晚上突击检查时无法准确定加工点的位置,该局先...
熬夜对身体健康危害巨大,尤其是孕妇,经常熬夜,会导致胎儿发育不良。但熬夜又是现代生活不可避免的,我们不可能一点也不熬夜。因此,我...[详情]
影响食品安全的因素有很多,其中食品加工是重中之重,也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么,如何确保企业在食品加工过程中...[详情]
虽然说良性的负债率可以提高我们的积极性,但是如今的社会上的贷款机构层出不穷,我们平时又很少有机会去接触贷款行业的知识,尤其是老年人,自我防范意识很差,更易受骗。那么,什么是套路贷老人如何防范套路贷呢?佰佰安全网来为您介绍一下相关的老人防骗小知识。什么套路贷? 套路贷是隐藏在“民间借贷纠纷”背后的犯罪,往往包含合同诈骗、非法拘禁、非法侵入他人住宅等犯罪...[详情]
每个人在一定阶段,都会产生一定的心理压力,这时,大家要学会赶紧疏解,因为,长时间处于压力之中,会对人体健康产生一定的危害,严重者会引发疾病。关注心理健康的本安全网下面为大家分享下压力对健康有何危害及预防缓解的安全知识,希望大家能豁然面对生活,不要让过大的压力伤害自己。...[详情]