吃死蟹有害吗
接下来给大家介绍下死蟹怎么辨别? 一、看色泽，一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的则是鲜红色的，腹部亮白。 二、闻，死螃蟹煮熟后，大多会有种不同于海腥味的臭味。 三、捏，活螃蟹熟了以后壳很硬，大力用手压也不会凹，死螃蟹壳就比较软，用手一按就能按下去。 四、也可以看它的腿是不是掉了。因为活的在煮的时候，会挣扎，腿就容易掉，死的则不会。 ...
吃了死蟹会怎么样
刚死或者已经死的大闸蟹是不能吃的。这是因为当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。 即使是半死不活的“撑脚蟹”，也不宜食用。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴...
爱心冰箱，免费领取。”最近，一台放满面包、任何人都能免费拿取的保鲜冷柜，在温州迅速走红。...[详情]
假冒阳澄湖大闸蟹 如何辨别死蟹有高招？
从原产地造假到销售端售假，正宗阳澄湖大闸蟹已是“百中难挑一真”，这不仅损害了消费者权益，对阳澄湖大闸蟹等特色名优商品，也是致命伤害。据新京报报道，在北京的家乐福、沃尔玛等多家大型超市，发现所售阳澄湖大闸蟹多为假冒。探访的十多家超市和专卖店，有的销售人员根据客户所需拿出防伪标签，甚至教给准备送礼的客户各种说辞；仅物美联想桥店的阳澄湖大闸蟹，能在防伪官网上予以验证。这是个令人难以置...
惊！月赚10万外卖加工点使用死蟹
在福州市晋安区王庄荷园新村秀坂路上，由于比较偏僻，过往车辆和行人很少，最频繁出现的就是外卖送餐员。接近晚餐时段，有一些外卖小哥干脆就等在路边，随时准备接单。外卖送餐员表示，“我们拿餐拿一下就走人了，里面我们也进不去。一个月不一定，几千份应该可以。”这里一排沿街店面，几乎都是招牌简陋的外卖加工点。其中有一家叫“一品蟹煲饭”，打开外卖APP，从页面上看到，这家店各色菜品色泽鲜亮，很...
冰箱每天都放着各式各样的生鲜，剩饭剩菜。放久了还会有一股混合的味道，生鲜会产生细菌，细菌残留在冰箱里，从而导致其他食物变质。那么冰箱卫生问题会带来哪些健康隐患呢？佰佰安全网来为您普及相关的电器安全小知识。 冰箱不经常清洗有多脏？ 冰箱是在家用电器中使用时间最长的一个，在使用一段时间之后，由于生冷的食物长期放在密闭空间，就容易滋生细菌。通常我们大都以...[详情]