什么是有机鱼
有机鱼是指来自有机生产体系，按照有关标准和要求生产的鱼类。有机鱼的生产遵循自然规律和生态学原理，在生产、加工、包装、储存、运输等过程中不使用化学合成物质和不利用离子辐射技术及转基因技术，有完整的跟踪记录，并通过有机食品认证机构认证。此外，有机鱼生产必须在无污染的水体中进行。 由于有机鱼源于自然，因而被认为是当今最安全、健康的水产品。简单说，所谓的“有机鱼”就是在自然状态下成...
人工养殖有机鱼
南方有机鱼养殖 1、池塘条件 有机鱼池塘通风向阳，光照充足，水源充足，水质清新，进排水方便，面积15亩～40亩，水深2m～4m，堤围牢固，保水性好，平均水深2、6m，最深3、5m，池底平坦，底质为黑泥质，底泥少于20cm。另外，每5亩池塘需配备1台功率2.2kW的增氧机。 2、放养前的准备工作 放养前12天，用75kg/亩～150kg/亩生石灰进行干法清塘，5天后用8...
最近不少市民发现，许多超市没有活鱼卖了。...[详情]
国家食药监发布春节鲜活农产品监管与消费提示
2015年春节马上就要到了，为切实保障广大消费者在春节期间能够健康安全消费，各地食品药品监管部门按照国家食品药品监管总局关于做好元旦春节期间食品药品监管有关工作要求，正在全面开展对节日热销食品、民俗特色食品等重点品种、节日和旅游度假消费集中区域及节日聚集活动场所等重点场所的食品安全大检查。国务院食品安全办于近期组织联合督查组，对部分省(市)食品安全工作进行了联合督查。从联合督查...
天津这里的的鲜活海蟹飙到200元一斤
滨海新区人靠海吃海，过年不来点海鲜，都不好意思叫过年！这不，海鲜市场最新资讯来了，还没来得及备货的小伙伴，赶紧看看！在金元宝农产品交易市场的水产品大厅，记者看到，海蟹、海鱼、贝类等海鲜集中上市，不少市民专门赶到这里来选购海鲜。海蟹类鲜活海鲜价格猛涨 “进入冬季后，本地海鲜明显减少，南方冷冻海鲜唱主角。目前，冷冻海鲜价格平稳，而海蟹类的鲜活海鲜价格猛涨。”金元宝农产品交易市场相关...