我们都知道鱼的营养丰富，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。那么，有机鱼的特点呢？下面就让佰佰安全网小编来介绍吧！
有机鱼的特点有哪些？
1、有机鱼是指来自有机生产体系，按照有关标准和要求生产的鱼类；
2、有机鱼的生产遵循自然规律和生态学原理，在生产、加工、包装、储存、运输等过程中不使用化学合成物质和不利用离子辐射技术及转基因技术，有完整的跟踪记录，并通过有机食品认证机构认证；
3、有机鱼生产必须在无污染的水体中进行；
4、由于有机鱼源于自然，因而被认为是当今最安全、健康的水产品。
看完以上文章的你，是否已经对有机鱼的特点有所了解了？希望小编写的文章能对大家有帮助，觉得好的话请点关注哦！想要了解更多关于食品安全的知识。请您多多关注佰佰安全网吧！
( 责任编辑: 王秀娟 )