低脂牛奶可以做酸奶么

低脂牛奶营养

所谓的低脂牛奶就是低脂肪的牛奶，但是纯牛奶中，也有一定含量是高脂牛奶，纯牛奶主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等，它是纯天然的，不添加任何添加剂的。 与全脂牛奶相比，低脂牛奶确实能够以更低的热量和脂肪含量提供同样多的钙和蛋白质。但这种牛奶在脱掉脂肪的同时，也不可避免地脱掉了同样有益健康的脂溶性维生素，使牛奶本身的营养价值大打折扣。 所以除非你是胆固醇高的心血管...

低脂牛奶好处

好处1、降低心脏病的发病几率 根据科学家的研究证明，每天喝四杯低脂牛奶对心脏病有一定的防护作用，因为低脂牛奶中的脂肪含量和糖分较少。 好处2、降低Ⅱ型糖尿病风险 这种糖尿病是因为缺乏锻炼、过于肥胖和不规律的饮食造成的，所以在这种身体情况下要减少身体的脂肪含量，多食用低脂食品，那么低脂牛奶就是很好的选择，而且它里面的成分通过各种反应可以控制人体内部的糖分增加，这是其它奶制...

女子用喝剩的牛奶自制酸奶 全家喝了都腹泻

■市民在家自制蛋挞。（洪女士供图） ■家庭烘焙最好现做现吃。 如今，越来越多的人选择“家庭DIY”，自制酸奶、糕点、葡萄酒、腌菜等，但家庭自制食品是不是安全呢？近日，市民姚女士自制酸奶，但因操作不当，全家食用后腹泻。家庭自制食品究竟要注意哪些问题呢？今天本报请专业人士、医生等来为您盘点。■自制酸奶要注意器具的消毒。 案例1用喝剩的牛奶自制酸奶，全家喝了都腹泻上周，家住思明区的姚...

女学生酸奶被偷喝 花四千做DNA检验

台北市私立文化大学1名女学生因不满自己酸奶遭室友偷喝却无人承认，便报案。台北警方采验空瓶上DNA找到偷喝酸奶的女室友，并依涉嫌窃盗罪送交法办。但为了59元（新台币，下同，约合人民币13元）的酸奶花费1万8千元（约合4000元人民币）做DNA检验，这引发台湾社会议论。1名就读文化大学的女学生平常与5名女学生共住学校宿舍。近日，该女生返回宿舍时，却发现自己购买的1瓶酸奶被偷喝。受害...