鱼和哪些食物相克
鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。 鱼和哪些食物相克呢?接下来就让佰佰安全网小编给大家介绍一下吧。 1、 鱼和山楂不能一起吃。一...
海参和什么食物相克
1、海参与甘草酸、醋相克,不宜同食。海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。 2、海参与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果相克,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。 下面,小编再给大家介绍一下适合吃海参的...
2017年6月7日上午07时40分,孝昌县森林公安局接到孝昌县交警大队陡山中队转警电话:称其在陡山...[详情]
赏鸟传统历史悠久 野外狩猎成禁止玩鸟条件
“观赏鸟传统拥有这么悠久的历史,为什么要完全禁止?”“赏个鸟怎么了?我又不吃了它。”“有些人喜欢打猎,为什么不能允许合法狩猎一些数量较多的鸟类?”……争论不仅发生在志愿者与捕鸟、贩鸟人之间,也在护鸟者与普通民众之间。就上述相关问题,日前,记者分别对话了北京师范大学生态学研究所副所长、国际鸟类委员会委员张正旺教授,沈阳理工大学生态环境研究室主任、中国人与生物圈国家委员会委员周海...
食物相克:榴莲牛奶同吃会猝死?
近日,在微信朋友圈中网传“榴莲牛奶通吃会猝死”的说法,这让很多喜爱榴莲的朋友紧张万分。为了弄清真相,省城两位专家表示给出了科学解释。榴莲加牛奶不会产生较多咖啡因“一般来说,如果食物中含有大量咖啡因的话,有人吃了就会产生心慌等不适,例如咖啡。而单独吃榴莲和牛奶都不会有这种问题,因此可以推测两种食物中不会含有较多咖啡因。咖啡含咖啡因最多,咖啡和牛奶是最普通的搭配,这都不会导致猝死,...
每年赤潮暴发,就会提醒大家小心贝类食物美中带“毒”。那么,人中贝毒后会怎样?如何急救呢?...[详情]
都市人整天生活很匆忙,很注重营养与保健,但是有的时候因为选择不好而把一些本来不能搭配一起的食材放在一起,导致了身体的不适,食物相克的食物在一起使用会造成食物中毒的,下面佰佰按全文为大家介绍生活中常见的食物相克有哪些?希望这些食品安全知识对您有所帮助。什么是食物相克 食物相克是指食物之间(包括各种营养素、化学成分)存在着相互拮抗、相互制约的关系。如果搭...[详情]