死虾怎么分辨
因为蛋白质含量很高,死虾非常容易变质,滋生肉毒杆菌等细菌。而且虾一旦死亡,体内的组胺酸会迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。所以我们买虾一定要注意。 1.看外形 新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。经过冷藏的...
如何辨别活虾和死虾
我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时,是需要费一番工服的,新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实,可以,经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购...
死虾回收变虾仁 加工者称只是“脑死亡”
白沙洲市场内,工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟,工人浇水降温。 近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知作何用途。连续两日,楚天都市报记者蹲守该市场发现,确实有人在市场内集中回收死虾,而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处,记者跟踪其中一辆装载死虾的货车,发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加...
男子撞死狗狗后逃逸 嚣张称:不赔 爱咋咋地
昆明市官渡区甘海子村的林女士,不久前养了一条狗,没想到刚养了一个月,意外就发生了。10月17号中午一点多钟,林女士正在店里忙碌着,突然听到了自家小狗的惨叫声。从监控视频可以看到,10月17号中午一点零七分,一只小狗出现在画面中。一分钟后,一辆深蓝色轿车驶入画面。突然,轿车把小狗卷入车轮下,右前轮和右后轮都直接从小狗身上碾压了过去。之后,小狗就趴在地上一动不动了。林女士说,当时她...
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危...[详情]
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。可如果是毒海带可...[详情]
热闻一:员工凑钱搭伙做饭被罚15万 监管部门:是最轻处罚来自河南一家建筑公司的多名员工反映称,他们几个月前被公司派到南京筹备一个项目,为了节约开支,大家就在出租房里凑钱搭伙吃饭。不料却被当地的“食药监所”认定为无证从事食品经营,处以15万罚款。年底冲业绩,体谅一下吓得我赶紧把桌子掀了,不敢吃不敢吃——你咋不去抢劫啊!——抢劫哪有这个赚的多热闻二:陈乔...[详情]