酿造酱油盐度

盐度对海平面变化的影响

大洋盐度变化对局部和季节性海域海水密度和海平面变化有着重要的意义，但对全球平均海平面变化的影响却很微弱。近年来有研究者指出，过去 50 年盐度的变化对海平面上升的影响大约为 0. 05 mm /a，这比热膨胀的影响明显要小得多。Antonov对盐度变化与注入海洋的淡水量按比例作了换算，发现海洋淡化过程相当于使海平面上升了1. 35±0. 5 mm /a。需要注意的是，海冰和冰...

酱油发酸原因

酱油发酸的主要原因有两种： 1、酱油在发酵期间会发生一系列极其复杂的生物化学变化所产生的鲜味、甜味、酸味、酒香、酯香与盐水的咸味相混和，最后形成色香味和风味独特的酱油，这样的酱油是可以放心食用的。 2、酱油在制作或者储存过程中发生了腐败变质，导致味道发酸。酱油腐败变质后不仅降低了营养价值，而且还可产生各种有毒有害物质，引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。当酱油中微生物污...

盗窃团伙专偷柴米油盐 涉案金额达5万元

真正的生活，绝不仅仅是追求诗和远方，更多的是一日三餐的柴米油盐。虽然，现在的我们基本都已经不要再为自己的温饱问题考虑，但你绝对想不到，有这样一群盗窃者，恰恰是为了“柴米油盐”，走上了违法犯罪的道路。2018年以来，灰汤派出所辖区发生多起入室盗窃案，其中大部分案件被盗物品多为酒店厨房使用的油、米及调料等物资。专偷柴米油盐？这些个小偷有点“奇怪”！灰汤派出所通过对这一系列案件的研判...

黑作坊勾兑酱油! 原材料上爬满苍蝇

昨日一间30平方左右简单的平房，竟然是生产大量勾兑酱油和花生油的黑作坊。3月21日，正当这个老板还在为自己暗地里干着"大买卖"而庆幸时，却没想到栽在深圳市宝安区松岗街道网格员手里。 4月1日下午16时许，松岗街道潭头社区网格巡查组联合村委对辖区三小场所进行消防安全隐患排查时，在潭头二路某号B101意外发现一家地下酱油黑作坊。进一步查看现场发现，屋内灯光昏暗，制作酱油的原材料直接...