食品护色剂
护色剂对色素稳定性有着一定的保护作用。三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、植酸、异抗坏血酸钠、乳酸钙等护色剂对大部分常用色素有较明显的护色作用,如胭脂红、苋菜红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、β- 胡萝卜素等色素。 护色剂在肉制品中的应用 为使肉制品呈鲜艳的红色,在加工过程中多添加硝酸盐(钠或钾)或亚硝酸盐。硝酸盐在细菌硝酸盐还原酶的作用下,还原成亚硝酸盐。亚硝酸...
用护色剂违法吗
正常使用是可以的,要是违规使用,违法国家食品安全法,那么肯定是违法的,因为食品要是因为添加过量的护色剂,造成对人体的伤害,那么就需要承担法律责任。 食品生产者向食品中违规掺入护色剂,致使食品质量不符合国家法律、法规或者相关食品卫生标准规定的质量要求,那么就构成犯罪。 我国的食品添加剂品种是相对比较少的,大概有2000种左右,而美国是有4000种左右,日本也比我们多。归根到...
近日,有网友发现用户名叫陈奕伊Chen11的网友开了店,而这个帐号的持有者就是去年殴打孕妇的网红达...[详情]
男子冒充网红富豪骗财骗色 三名女子落入圈套
最近,陕西省蒲城县一男子利用网络交友,将三名女网友骗至宾馆、出租房等地,使用暴力、胁迫等手段强行与其发生关系,并且强行要走受害人手机密码,转走钱财,最终被蒲城警方抓获。2018年11月10号凌晨三点多,蒲城县迎宾路派出所接到辖区王女士报案称自己在家被人强奸。蒲城县迎宾路派出所办案民警杨帆:“嫌疑人到达受害人家后,以假借看望受害人为名,去了后醉酒强行发生性关系。觉得这事比较大,就...
男子谎称自己是物流老板 骗财骗色被抓
最近,木渎的叶女士遭遇了双重打击,说好了跟男友去领结婚证,结果,半路上男友竟然跑了,再回家一看,保险柜里价值二十多万的首饰也不见了,人财两空的叶女士几乎崩溃。报警的叶女士说,案发当天(9月27日),说好了一起去男友的老家领结婚证的,结果,到了常州之后,男友就半路失踪了。 等了半天,叶女士这才悻悻的回到了苏州,结果又发现家里保险柜里的首饰都没了。叶女士说,保险柜的钥匙只有她和男友...