酒店卫生

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酒店卫生相关知识

一看、二闻、三检查。

首先,查看床品、桌面、地面、卫生间是否整洁,确认无污物无死角。

其次,公共场所经营者应当按照卫生标准、规范要求对公共场所的空气等进行卫生检测(每年不少于1次)。对于新装修的酒店,其全新的家具和装修会增加入住的舒心感,但若房间有刺激性气味,则尽量缩短室内停留时间和入住时间。

最后,必要时可以要求酒店出具卫生检测报告,确保房间空气质量良好。

勤通风、远离噪声,条件允许时,尽量选择有外窗的房间,保证良好的自然通风。同时尽量选择远离交通主干道、空调机房等靠近较大噪声来源的房间。

自备私人物品,安全环保两相宜,私人物品如毛巾、水杯等建议自带。另外随身准备消毒湿巾或酒精棉球用以对公共设施表面和手部进行及时消毒。

1.杯子,酒店水杯因为房客更换频繁,更需要做到及时清洁消毒。虽然绝大部分酒店都杜绝了共用清洁抹布的现象,但相比人为因素,客观因素可能更需要注意。酒店的玻璃杯最好都不要用,可以用自带水杯喝水。

2.马桶,由于酒店房间的特殊性,卫生间往往无窗不通风,如果清洁不到位,细菌、霉菌就容易在马桶圈上繁殖。可以自带干净的马桶垫铺一下用完收起来,还可以踩在马桶上面,使皮肤不会直接接触马桶边缘。

3.枕头,酒店的床单、被罩如果能做到一客一换,并经过标准程序消毒,一般不用担心床单上的细菌问题。但若长时间放置在封闭的房间里,也会滋生霉菌、螨虫。特别是枕头,睡觉时离呼吸道近,更需要注意。

4.床头灯开关这可是比电视遥控器的使用率还要高,只要入住都会碰,所以咱们入住之前最好抗菌湿巾擦拭或者消毒喷雾剂清洁。

1、只重视视觉指标,不重视理化指标

酒店在客房清扫程序中,对客房清扫标准、消毒程序都有严格的规定,但检查是否达标只是运用肉眼识别,没有引入科学的检测设备和手段使其达到理化指标。日常检查普遍重视看得见的一般清洁工作,对肉眼无法检测的消毒质量则无能为力,其消毒效果只依赖卫生部门的年检或者抽查,因而造成了酒店客房的卫生管理只注重表象,没有科学手段的测量和评估。

2、操作程序存在卫生管理的漏洞

酒店客房卫生操作程序虽然规定的比较严密,但在实际操作中还存在很多盲区和漏洞。

①卫生清洁设备,抹布是客房清洁最常用的工具,按要求应该根据用途的不同分成六种颜色,但在实际工作中并没有区分。一间客房两块抹布从头用到尾,清洁的过程甚至变成污染的过程。

1)检查房内用品,床单或者毛巾上面有血渍或者污渍,一定要求换新的,而且是消过毒的。最好是自带浴巾、擦脸巾。

2)尽量使用一次性的物品。例如牙刷牙膏梳子等。

3)最好用流动水洗脸,不要用盥洗盆接水洗,洗澡也最好淋浴,不要使用浴池。

4)晚上睡觉的时候,穿好睡衣睡裤,一定不要裸睡,还能防止对床单或者被套上残留的消毒剂过敏。

5)如果觉得睡衣睡裤会比较热,也可以自带隔脏袋。隔脏袋可以让你跟酒店的床单划清界限,睡个安心觉。

6)如果酒店拖鞋不是一次性的,最好选择自带。如果某人有脚气,他穿过的鞋又没有及时消毒,而下一个穿的人脚上正好有伤口,那就有可能中招。

7)洗漱用品也可以选择旅行装,有些酒店会提供一次性酒杯,但如果没有,方便的话也可以自带。比如这种:

(一)室外公共区域应随时保持干净整洁。经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,物见本色应定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。

(二)卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。

(三)室内公共区域地面、墙面、门窗、桌椅、地毯、台面、镜面等应保持清洁、无异味。

(四)废弃物应每天清除一次,废弃物收集容器应及时清洗,必要时进行消毒。

(五)洗衣房的洁净区与污染区应分开,室内物品摆放整齐,设施设备日常保养及运行状态良好。

(六)定期进行病媒生物防治,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

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