1、要确认和单位之间的劳动关系的事实，如工资单，考勤记录，工作过程中的文件记录。
2、确认劳动关系后，对于单位拖欠工资的违法行为，可与老板协商，要求单位补发工资。
3、如果协商不成，带好相关资料到劳动局投诉，或者直接到单位所在地的劳动仲裁委提出劳动仲裁。
4、如果拖欠工资数额比较大的话，可以直接请律师打官司，通过诉讼的方法来要回被拖欠的工资。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条
用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
1、未及时足额支付劳动报酬的；
2、未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
3、用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
4、未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
1、 到劳动监察部门投诉举报
农民工可以通过拨打12333或其他方式向当地的人力资源社会保障部门劳动保障监察机构进行投诉举报，由上述部门责令用人单位限期支付。
2、 协商
被拖欠工资时，最好的解决办法是和单位进行协商解决。
3、 法院
对仲裁结果不服的，可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉；对仲裁结果服从的，劳动仲裁裁决生效后，用人单位不执行的，可申请法院强制执行。
4、 仲裁
向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起一年内内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。
建议：如果拖欠的劳动报酬数额较大、涉及人员较多，可以集体委托专业人士进行处理。
在工资拖欠案件中，劳动者只需要举证证明其已履行劳动义务即可，而对用人单位未付工资的事实不负举证责任。用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查。
确定侵权类型
确定是什么类型的侵权，侵权造成的损害有哪些。
收集证据
（一）一般举证范围
1、劳动关系的证明；如双方所签订的劳动合同，聘用、雇佣关系的证明，未签订劳动合同的应提供工作起止日期及相关证明或者当事人其他协议等证明材料。
2、公民的应提供居民身份证明；法人或者其他组织的，应提供营业执照、法定代表人身份证明或者负责人身份证明。
（二）因涉及企业开除、除名、辞退职工而引起的劳动争议的举证范围：企业开除、除名、辞退职工的决定通知等；涉及培训费的，用工单位必须提供支付培训费的具体依据及必须服务期限等。
（三）追索劳动报酬的举证内容
提供劳动起止日期，所欠劳动报酬的具体数额等有关证据。
（四）劳动保险、劳动保护引起的劳动争议的举证范国：
申请仲裁时效
劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
申请仲裁提交的材料
1、 申请人身份证明复印件一份。
2、 劳动仲裁申请书》(详细陈述申诉理由和要求，提交正本一套，并按被申请人数提供副本)。
3、 附证据清单，证据中一般应包括证明存在劳动关系的资料，如：劳动合同书、工作证、厂牌、工卡、工资表(单)、入职登记表(报名表)、押金收据、社会保险缴费清单、暂住证、考勤记录、奖惩通知、解除(终止)劳动关系的通知(证明)等。当事人应提供证据正本一套，并按照被申请人数提供副本。
4、 被申请人工商注册登记资料(机读资料或被申请人营业执照复印件)一份。
5、 有委托代理人的，需提交《授权委托书》一份，注明委托事项。委托公民代理的,还应提交委托代理人的身份证复印件。
调解范围：
1、 法律、法规规定的其他劳动争议。
2、 因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议。
3、 因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议。
4、 因除名、辞退和辞职、离职发生的争议。
5、 因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同。
6、 因确认劳动关系发生的争议。
调解组织：
1、 在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织。
2、 依法设立的基层人民调解组织。
3、 企业劳动争议调解委员会。
企业劳动争议调解委员会由职工代表和企业代表组成。职工代表由工会成员担任或者由全体职工推举产生，企业代表由企业负责人指定。企业劳动争议调解委员会主任由工会成员或者双方推举的人员担任。