儿童餐具

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儿童餐具相关知识

儿童餐具消毒方法

1、煮沸、蒸汽消毒保持100℃ 10min以上。

2、使用含氯消毒剂消毒,消毒液浓度应当含有效氯250mg/L(又称250ppm)以上,餐饮具全部浸泡入液体中,作用5min以上。

3、化学消毒后的餐饮具应当用净水冲去表面的消毒剂残留。

儿童餐具消毒需要和成人的分开,而且根据不同的材质消毒的方法也是不一样的,所以家长一定要注意。

选购总原则:

1、餐具要注重品牌,确保材料和色料纯净,安全无毒。

2、餐具要体现宝宝的特点,小巧别致,实用方便。设计应人性化,多圆形,防刮伤;防渗漏,保持卫生,便于外出携带。

3、选择不易脆化、老化、摔打和经得起磕碰,在磨擦过程中不易起毛边的餐具。

4、挑选内侧没有彩绘图案的器皿,不要选择涂漆的餐具。

1.材质:不锈钢餐具

优点:好擦洗,不容易滋生细菌,化学元素少。

缺点:容易烫手,不能长时间盛放有汤的菜,因为菜汤中常含有酸性物质,会把镍和铬溶解出来,被宝宝吃进体内。

选购要点:餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具,代号前面的数字表示含铬量,后面的数字表示含镍量,含镍量越高,质量越好。

2.材质:仿瓷餐具

优点:质地柔和,光滑轻薄,不易破损,保温性能好。

缺点:作过程复杂,易掺假。假冒制品含有大量、三聚氰胺。

选购要点:正规仿瓷餐具的底部有QS标志和编号。选购时要看产品是否上色均匀,表面是否光滑无变形。买回家后用开水煮半小时,晾半小时后再煮半小时,反复4次,若有发白和黑点,则是质量不过关的次品。

儿童常见的腹泻、腹痛等胃肠道疾病,多是属于“病从口入”,包括饮食不卫生、不规律,或者餐饮用具不干净所引起。宝宝的喂养,妈妈们要用到很多专用的小“餐具”,奶瓶、奶嘴、水杯、餐碗等等。要保证宝宝健康成长,必须要保证餐具的清洁卫生,儿童餐具消毒自然少不了。

餐具消毒,其实就是利用高温或者化学消毒剂将餐具上的细菌、病毒通通杀灭。

1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;

2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。

3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。

塑料儿童餐具安全吗

塑料餐具的优点是质轻、美观、不易破碎,但不是所有的塑料都适合做餐具。用聚氯乙烯制成的塑料餐具有毒,会危害人体健康。无毒的塑料餐具则是用聚乙烯、聚丙烯和密胺等原料制成,现在市场上多用于制作儿童餐具,又称仿瓷餐具。合格的仿瓷餐具安全性较高,只要正确使用,不必过分担心其危害。

现在不少的婴幼儿塑料餐具的表层图案中会有铅、镉等金属元素,一般的塑料制品表面有一层保护膜,这层膜一旦被划破,有害物质就会释放出来,且不能用尖锐物如钢丝球清洗,否则容易被刮花,藏匿细菌。因此妈妈们应尽量选择没有装饰图案、无色无味、表面光洁、手感结实的塑料餐具。

还要注意的是,由于PP材质最高使用温度是在130度左右,所以不能用它盛油温太高或油太多的食物,进微波炉不要加盖,保持良好的透气性,避免温度太高,颜料随高温脱落。往往颜色越深,越鲜亮的餐具含铅、镉等金属元素会越多,即便铅含量不超标,长期盛放酸性食物时,图案、颜色里的铅也可能游离而出,无益健康。

宝宝的哺喂用具里不是装的配方奶就是精心制作的辅食,营养丰富但也是病菌繁殖的温床。搁置的时间越久,病菌就越多,所以宝宝吃完后爸妈要及时地清洗。

奶瓶、奶嘴、吸管等都应该用相应的清洗刷来刷洗。玻璃奶瓶用尼龙奶瓶刷,而塑料奶瓶应该使用海绵奶瓶刷,后者经常被忽视哦。因为尼龙刷容易把塑料奶瓶的内壁磨毛,更易淤积污垢。

夏季妈妈护理宝宝一定要非常小心,尤其是饮食方面。这个季节给宝宝吃水果,一定要用盐水泡两三分钟,然后洗干净再给宝宝吃。

还有宝宝用的餐具,有些妈妈们认为给宝宝洗干净就可以了,一些妈妈觉得餐具消毒只要三五天消毒一次就行了。一般来说,宝宝用的餐具用两次就要消毒一次。需要注意的是,一些家长在使用消毒过的宝宝餐具时,习惯性的会打开水龙头再冲一下,成人的碗90%是打开水龙头洗的,那是因为成人有抵抗力了,而宝宝没有,宝宝餐具消毒完了再用自来水冲,就等于没有消毒。

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