一是如果你事先对酒局有所预料，便事先对同事说有事，找机会“脚底抹油溜之乎”。
并在最可能找你的时候，关掉手机。这样不知者不为怪。领导追问，讲明事因，并陈说手机没电了，自然可以遮过。这就叫“三十六计走为上”。
二是领导专门嘱咐，事先就有通知，你临时找事由要走，会让领导觉得你不顾大局。
说不定会惹恼领导。这时，可以先爽快答应。背后，打电话给自己的家人或是玩伴，让他们在酒宴未开始时，打一个电话过来，称家里有什么急事，这样当着领导和客人的面，让领导弄清是啥回事儿。然后，十万火急地请求离开。这叫“疏不间亲”。
三是万一无法逃走，那就索性坐下来，装不舒服，但也不显出要走的样子。等开席饮酒时，先喝一大口，然后装着极不舒服大口吐出来。
第一，对于不会喝酒的职场女性，千万不要开口要第一杯酒，否则后面就别想停下来；
第二、作为女性千万不要起来主动劝酒，这是酒桌大忌；
第三、不能因为自己是女性就充大，一个人敬所有人；
第四、不喝酒但是咱们要懂得酒桌礼仪，一定在适当的时候给他们倒酒；
第五、酒桌前放两个大杯子，一个装白酒，一杯装白开水，用小酒盅喝，一定要记住，多喝水！当领导都7、8分醉意时，你基本以水代酒吧！
第六、与领导干杯之后，不要马上咽下去，找机会用纸巾吸走，我以前用自己的袖子直接擦掉的。
第七、领导交流的时候，你多吃菜，多吃一点肥肉之类的，喝酒就不容易醉。
第八、领导喝混酒，你就别参合了，不然结果你懂的。
第九、喝了差不多半醉的时候，你就把面前的醋喝掉。
1：男女一对一喝酒，但醉酒后除了本能其它都容易失去
男女三种情况下，会一对一喝酒。一是因为情感失意后的发泄，以及体恤式的陪酒。二是知己间的庆贺。三是女求男的宴请或帮忙后的答谢。但这三种一对一饮酒模式，女人易醉，第一种醉叫情不自禁，第二种醉是因为高兴。
第三种醉是要以酒示诚，不得不醉。但无论怎样，常常这男人绝不会先女人而迷糊，再就是醉酒后，本能会超常发挥，理智无迹可寻。上床的事儿，只是餐后点心。吃过后，可能双方都觉得不值一提,或是羞于去提,因为醉酒后干出的事儿,还需要那么当真吗?
2：男人不惜黑脸，也要赌美女喝高度酒，一定不安好心
男人对女人说，是不是看不起他。一定实际的情况是，他“看起”了这女人。当男人劝女人喝酒，说在外工作要大方一些，一定是劝解女人要在他面前开放一些。